薄口しょうゆを使ったレシピ

桜エビの風味がとっても香ばしいチャーハン。フライパン全体をつかって炒めましょう！

主材料：ご飯 卵 白ネギ 酒 干し桜エビ グリーンアスパラ

• 15分
• 451 Kcal
• 2010/04
• 簡単

春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

主材料：卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分 ＋
• 201 Kcal
• 2018/03
• 献立

今回はチリソースが入ったあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 酒 水 小麦粉 ミツバ 絹ごし豆腐 白キクラゲ レモン汁

• 25分
• 246 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ 卵 もち麩

• 20分
• 170 Kcal
• 2005/10
• 献立

香ばしいゴマ酢とせん切りにしたジャガイモと野菜を混ぜました。歯ごたえが楽しくて、パクパク食べられち…

主材料：ジャガイモ ニンジン 貝われ菜 白ゴマ

• 15分
• 196 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ミツバ 玉ネギ 卵 ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/06
• 献立

栄養価の高い乾物を使った副菜です。

主材料：切干し大根 ミツバ すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 81 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 カブ

• 20分
• 62 Kcal
• 2005/10
• 献立

モヤシのシャキシャキとした食感とほんのりからしの効いたタレが相性抜群。

主材料：モヤシ ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 63 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

• 25分
• 157 Kcal
• 2004/11
• 献立

しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 684 Kcal
• 2002/05
• 特集

湯葉入りの上品な味付けのお吸い物。おもてなしに是非。

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ 木の芽

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

白みそやピーナッツバターを使ったコクのある白和えです。

主材料：木綿豆腐 ニンジン ピーナッツバター 菜の花

• 15分
• 102 Kcal
• 2016/04
• 献立

香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

• 10分
• 113 Kcal
• 2019/03
• 献立

ひとつひとつの具材にはしっかり味がついているので、ほんの少し調味料を加えるだけでとってもおいしい炊…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サヤインゲン 鶏もも肉 お煮しめ

• 1時間
• 634 Kcal
• 2010/12
• 特集

最後に加えるユズの皮で、劇的においしくなります！　胃に優しく、身体が温まる一品です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 エノキ 大根おろし ユズ皮

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：鯛 ウド 木の芽 水 昆布 酒

• 30分
• 130 Kcal
• 2006/03
• 献立

忙しい日にもサッとできる煮物です。夏には冷やしても美味です。

主材料：青菜 ゴボウ天 チリメンジャコ 水 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2012/07
• 献立

アサリはむき身を使うと、とっても便利。いいだしが出てます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 木の芽 アサリ

• 10分
• 87 Kcal
• 2010/04
• 献立

ザックリ崩した豆腐がメイン！

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 127 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：だし汁 ネギ もみのり レンコン

• 10分
• -
• 2009/10
• 連載

絹ごし豆腐の舌触り、ミツバの香りとショウガが上品な味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 絹ごし豆腐 ミツバ 玉ネギ

• 30分
• 336 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鯛 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 91 Kcal
• 2003/07
• 献立

市販品をうまく使って、お家で恵方巻を作りましょう！

主材料：ご飯 セリ カニ風味カマボコ シイタケの甘煮 鯛でんぶ 溶き卵 焼きのり

• 20分
• 467 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：卵 酒 水 シイタケ ニラ 春菊（菊菜）

• 15分
• 134 Kcal
• 2002/12
• 献立

酢〆したアジとまろやかなアボカドを合わせた丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 刻みのり 大葉 アボカド すり白ゴマ アジ

• 30分
• -
• 2017/06
• 特集

主材料：ハンペン 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 50 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 細ネギ ベーコン ジャガイモ

• 15分
• 166 Kcal
• 2006/06
• 献立

オクラの緑色がとっても鮮やか。食欲をそそりますね。

主材料：オクラ 大和芋 だし汁 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2008/07
• 献立