薄口しょうゆを使ったレシピ

冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に！　すりおろしショウガが効いています。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ショウガ 焼きおにぎり

• 15分
• 183 Kcal
• 2012/08
• 献立

玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

主材料：玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2017/03
• 献立

温泉卵は半熟のうちに召し上がって下さいね。

主材料：温泉卵 だし汁 酒 ミツバ

• 10分
• 109 Kcal
• 2008/03
• 献立

ふっくらとしたタラに昆布ダシがしみ込んで美味！炊き込み御飯で季節の食材を楽しんで♪

主材料：酒 お米 ミツバ 水 昆布 甘塩タラ

• 40分
• 399 Kcal
• 2013/02
• 簡単

鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなり、だしにも簡単にトロミがつきますよ。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 だし汁 玉ネギ 青ネギ 鶏むね肉

• 20分
• 818 Kcal
• 2018/06
• 献立

だしが体に染みわたるようなシンプルなすまし汁。ユズコショウがアクセントです。

主材料：だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ 貝われ菜

• 10分
• 36 Kcal
• 2018/05
• 献立

肝臓に良いシジミがたっぷり入った大根汁。七味唐辛子でピリッと味にアクセントを。

主材料：シジミ 大根 水 酒

• 15分
• 38 Kcal
• 2010/12
• 献立

おいしいおだしを含んだ厚揚げは、ほっとするおいしさ。

主材料：酒 だし汁 溶き卵 シイタケ ワカメ 厚揚げ

• 20分
• 229 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） サヤインゲン だし汁 酒

• 50分
• 607 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンジン ミツバ 鶏もも肉 おろしショウガ 氷 ぶぶあられ

• 20分
• 794 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 水 昆布 アサリ キヌサヤ

• 15分
• 22 Kcal
• 2006/05
• 献立

塩でもんだ大根の食感が新しい。塩の量は加減して下さい。

主材料：酒 だし汁 大根 豚肉 ユズ皮

• 15分
• 222 Kcal
• 2010/02
• 献立

ミツバのシャキシャキとした食感が良い。身体に良いお酢レシピ！

主材料：ミツバ もずく プチトマト ショウガ

• 15分
• 16 Kcal
• 2010/04
• 献立

イクラがたっぷり入ったはらこそば。豪華な具にこだわった年越しそばです。

主材料：そば だし汁 酒 大根 イクラ 青ネギ 刻みのり

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

ザーサイの塩気と香りがおいしい一品。

主材料：レンコン ザーサイ 白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2014/11
• 献立

チーズの塩加減に合わせて味は調節して下さいね。バケットやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

主材料：ジャガイモ タラコ クリームチーズ 無塩バター ニンニク ネギ

• 15分
• 217 Kcal
• 2010/06
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ショウガ ミツバ

• 10分
• 32 Kcal
• 2004/12
• 献立

ニンニクの香りが食欲をそそるゴマ和え。白菜の葉と軸で切り方を変えるのがポイント。

主材料：白菜 ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2010/11
• 献立

クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

主材料：しらたき（糸コンニャク） クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

塩もみした白菜とツナをコクのあるゴマみそで和えたヘルシーな一品。無限に白菜が食べられます。

主材料：白菜 ツナ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 169 Kcal
• 2010/02
• 献立

食欲が無い時や、胃の調子が悪い時等にもオススメ。消化の良い一品です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ ミツバ 大根おろし

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/10
• 献立

ヘルシーでサッパリといただける、夏にピッタリの一品。

主材料：ショウガ ミョウガ 大葉 もずく カニ缶

• 15分
• 31 Kcal
• 2009/06
• 献立

炊くのに時間がかかるので、一度に作っておいて、次の日に温めなおして食べても、冷たいままでも美味しい…

主材料：聖護院大根 お米のとぎ汁 油揚げ 煮干し だし汁 ユズ皮 酒

• 1時間
• 165 Kcal
• 2009/06
• 連載

素麺とミョウガ、ワカメのヘルシーな一品。ミョウガのシャキシャキとした食感がアクセントに。

主材料：素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ 刻みのり ワカメ

• 15分
• 194 Kcal
• 2011/08
• 献立

トロトロでふわふわなかき玉汁は身体温まる一品。モヤシが入っているのでお腹も満足！

主材料：卵 モヤシ ミツバ 板麩 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 100 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：カブ ユズ汁 ユズ皮 だし汁

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 水菜 鶏肉

• 25分
• 233 Kcal
• 2005/01
• 献立

スナップエンドウを使った、時短レシピを紹介します。大量消費したい時にもおすすめです。茹でて和えるだ…

主材料：スナップエンドウ 塩昆布

• 5分
• 117 Kcal
• 2010/06
• 献立

作り方はいつもと同じ。少しのアレンジで中華風に。

主材料：水 シイタケ エビ 溶き卵 鶏もも肉

• 40分
• 173 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：お米 だし汁 新ショウガ 油揚げ 酒

• 1時間
• 341 Kcal
• 2003/08
• 献立