愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • おからパウダーで糖質オフ!唐揚げby 杉本亜希子さん

    糖質:3.2gの低糖質レシピ。片栗粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフなのにサクサク、食物繊…

    主材料:酒 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ベビーリーフ おからパウダー

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ミツバの春サラダ

    ミツバの春サラダ

    主材料:ミツバ シイタケ ウド スナップエンドウ だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • エビ団子汁

    エビ団子汁

    主材料:エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • キムチ豆腐サラダ

    キムチ豆腐サラダ

    キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

    • -
    • 482 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • ワカメと長芋の豚肉巻き

    ワカメと長芋の豚肉巻き

    主材料:豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • おでんのみそダレ添え

    おでんのみそダレ添え

    豚バラ肉入りのスタミナ満点おでんです。赤みそダレをつけて召し上がれ。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゆで卵 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋

    • 1時間
    • 771 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 焼きエリンギとカボチャ

    焼きエリンギとカボチャ

    ちょっと焦げるくらいがおいしいですよ。

    主材料:エリンギ カボチャ 赤ピーマン パプリカ オクラ サヤインゲン だし汁

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ゴーヤのおひたし

    ゴーヤのおひたし

    主材料:ゴーヤ かつお節 だし汁 レモン

    • 30分
    • 25 Kcal
    • 2004/06
    • 特集
  • 冷しゃぶの梅肉ソース

    冷しゃぶの梅肉ソース

    低糖質レシピ。糖質:6.6g。市販のポン酢は意外にも糖質多め。手作りソースなら、糖質も気にせず食べ…

    主材料:豚肉 レタス トマト 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • しょうゆいくら

    しょうゆいくら

    プチっとはじける美味しさです!

    主材料:すじこ 酒 だし汁 ユズ皮 金箔

    • 30分
    • 1445 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 中華の定番!カシューナッツ炒め プロの味 by中島さんと杉本さん

    腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

    主材料:豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • やわらか豚の角煮

    やわらか豚の角煮

    豚バラ肉は下ゆでして、柔らかく仕上げましょう。

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 大根

    • 40分
    • 984 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 豆腐と揚げ菊菜の梅風味

    豆腐と揚げ菊菜の梅風味

    色鮮やかにカリッと揚げた菊菜がこのレシピのアクセント!カリカリ菊菜と一緒に豆腐を口へ運んだら、風味…

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ すり白ゴマ 春菊(菊菜) 刻みのり 梅干し

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2003/09
    • 簡単
  • アオサご飯

    アオサご飯

    主材料:お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • キノコ麻婆

    キノコ麻婆

    キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に!

    主材料:シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 基本のステーキソース 市販より美味しい フライパンで簡単調理

    市販よりおいしい!ステーキソースの作り方とステーキの焼き方を紹介します。もすりおろした玉ネギが入っ…

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ 赤ワイン ニンニク モヤシ 春菊(菊菜) バター

    • 30分
    • 894 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 鶏ささ身のオイスターソース和え

    主材料:鶏ささ身 酒 ショウガ すり黒ゴマ

    • 5分
    • 109 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • カボチャのバターしょうゆ

    カボチャのバターしょうゆ

    バターとしょうゆの香りがお口に広がるホクホクカボチャ。

    主材料:カボチャ 水 バター

    • 8分
    • -
    • 2010/10
    • お弁当
  • 味付け牛肉の混ぜご飯

    味付け牛肉の混ぜご飯

    しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

    主材料:ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) 玉ネギ 貝われ菜

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • くずし豆腐のピリ辛スープ

    くずし豆腐のピリ辛スープ

    水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ハモの落とし

    ハモの落とし

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鯛とトマトのオーブン焼き

    鯛とトマトのオーブン焼き

    ふっくらと焼けた鯛に素材の味を生かした野菜を添えて。

    主材料:鯛 プチトマト レンコン カボチャ レモン バター

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 簡単豚汁

    簡単豚汁

    短時間で作れる具沢山な豚汁です。

    主材料:だし汁 豚肉 酒 白ネギ 白菜 絹ごし豆腐 カブ

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 手羽元と大根のスープ煮

    手羽元と大根のスープ煮

    大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。

    主材料:水 酒 白ネギ ネギ ショウガ 大根 ニンニク シメジ 鶏手羽元 お米

    • 50分
    • 270 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豚ゴボウ丼

    豚ゴボウ丼

    比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
  • 豚肉筑前煮風

    豚肉筑前煮風

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ ショウガ 豚バラ肉

    • 50分
    • 457 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • いつものカレーにプロのひと手間で本格ビーフカレー

    いつものビーフカレーにカレー粉やローリエ、赤ワインでこっくり煮込んだビーフカレーです。少しの隠し味…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 796 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 梅干し

    • 30分
    • 45 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ヒジキのマヨ和え

    ヒジキのマヨ和え

    主材料:芽ヒジキ 油揚げ ニンジン 春菊(菊菜) だし汁 酒

    • 40分
    • 168 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
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