愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 和風ピクルス

    和風ピクルス

    昆布としょうゆを合わせた和風ピクルス。

    主材料:大根 ニンジン セロリ カブ 昆布 水

    • 15分 +
    • 87 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • タコのガーリック炒め

    タコのガーリック炒め

    ニンニクとハーブの香りが食欲をそそりますね。

    主材料:ゆでタコ足 グリーンアスパラ バジル レタス ニンニク

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • せん切り大根のスープ

    せん切り大根のスープ

    大根とニンジンをせん切りに。シイタケの旨味も一緒に味わって。

    主材料:水 酒 ニンジン ネギ 大根 シイタケ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでチキンロコモコ

    こんがり焼いたチキンに焼肉のタレをからめて。半熟の目玉焼きと焼肉のタレがからんで、ご飯にあうソース…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 水 レタス トマト ニンニク 酒 白ゴマ 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • シシャモの南蛮漬け

    シシャモの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ セロリ シシャモ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 大根のマスタードしょうゆ焼き

    大根のマスタードしょうゆ焼き

    主材料:大根 おでんの汁

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 中華丼

    中華丼

    一人暮らしで不足しがちな野菜をたっぷり。フライパン一つで簡単です。

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 豚肉 ご飯 ピーマン 白菜 玉ネギ シーフードミックス

    • 20分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • タコのユズコショウマヨ和え

    タコのユズコショウマヨ和え

    ゆでタコ足をユズコショウ入りのマヨネーズで和えました。ピリッとした辛さがアクセントに。

    主材料:ゆでタコ足

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 和風チャーハン

    和風チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゆでゴボウのゴマ和え

    ゆでゴボウのゴマ和え

    ゴボウは叩いて繊維をつぶす事で味が馴染みやすくなりますよ。

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 和食の定番!ご飯がすすむ基本のブリの照り焼き

    定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 白菜のからししょうゆ和え

    白菜のからししょうゆ和え

    ゆでた白菜をからししょうゆで和えた、サッパリとした一品。

    主材料:白菜 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • リンゴと水菜のサラダ

    リンゴと水菜のサラダ

    リンゴのシャキっとした食感が引き立ち、アッサリと食べられるサラダです。

    主材料:リンゴ 水菜 プチトマト 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 大根のしょうゆ漬け

    大根のしょうゆ漬け

    あっという間にお漬け物が完成です!大根以外にもニンジンやセロリなど色々試して下さい!

    主材料:大根 ショウガ 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • メバルとワカメの煮付け

    メバルとワカメの煮付け

    ほろほろっと柔らかい身がおいしいメバル。タケノコと一緒に召し上がれ。

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • イワシのピリ辛風味煮

    イワシのピリ辛風味煮

    主材料:イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

    • 35分
    • 450 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 小松菜の炒め物

    小松菜の炒め物

    主材料:酒 豚肉 かつお節 木綿豆腐 小松菜

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 旨みたっぷりオイルサーディン by中島 和代さん

    イワシの油漬けをオイルサーディンといいます。缶詰もひと手間加えると、立派なおつまみに!

    主材料:オイルサーディン ニンニク バゲット

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 今日の献立 メインになるメキシカンサラダ 15分で完成 by森岡 恵さん

    今晩のおかずに悩んだら、メキシカンサラダがおすすめです。スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンニク チェダーチーズ ロメインレタス トマト キュウリ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天はお好みの物でどうぞ! 数種類を組み合わせてもいいですね。

    主材料:揚げ天 白菜 ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 焼き油揚げの和風サラダ

    焼き油揚げの和風サラダ

    パリッと香ばしく焼いた油揚げが主役のサラダです。

    主材料:レモン汁 大根 貝われ菜 白ゴマ 大葉 油揚げ サラダ水菜

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 春雨とタケノコのスープ

    春雨とタケノコのスープ

    タケノコのシャキシャキ食感とつるっとした春雨の喉ごしが良いスープ。

    主材料:水 春雨 酒 ネギ ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    チリメンジャコがアクセントに。豆苗入りで食べ応えもあります。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ 豆苗

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ピーマン・ジャコ炒め

    ピーマン・ジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ かつお節

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 大根とホタテのふわふわ卵スープ

    細切り大根とホタテをとろみのある優しい味のスープに仕上げました。ふわふわの卵でとじてほっとするおい…

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 大根 卵 ホタテ

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • 豆腐とミツバの吸い物

    豆腐とミツバの吸い物

    主材料:豆腐 酒 だし汁 エノキ ミツバ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • きんぴら根菜

    きんぴら根菜

    食物繊維たっぷりのきんぴら。甘辛い味付けは食がすすみます!

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • サンラータンスープ

    サンラータンスープ

    後からくる辛さが病み付きに。体も温まります。

    主材料:水 シイタケ ネギ ニンジン ショウガ 豚ひき肉

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 菜の花のジャコ和え

    菜の花のジャコ和え

    主材料:菜の花 チリメンジャコ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 切干し大根のサラダ

    切干し大根のサラダ

    主材料:切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
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