愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 焼き里芋の甘辛焼き

    焼き里芋の甘辛焼き

    里芋を生のままからじっくり焼いた一品。煮物とはひと味違ったおいしさです。お酒によく合う常備菜です。

    主材料:里芋 酒 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2015/06
    • 連載
  • シイタケと長ネギのマリネ

    シイタケと長ネギのマリネ

    和素材のマリネ。少ししょうゆを加えてご飯に合う味に。

    主材料:レモン汁 ドライパセリ シイタケ 白ネギ

    • 10分 +
    • 83 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • ちくわとニラの中華和え

    ちくわとニラの中華和え

    辛いのがお好きな方はラー油をたっぷりと。

    主材料:白ゴマ ニラ ちくわ

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • カボチャとヒジキのカレー炒め煮

    カボチャと芽ヒジキに、カレー粉を入れて煮たアレンジレシピ。サヤインゲンで彩りを華やかに。

    主材料:カボチャ 芽ヒジキ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    中華風豆腐レシピと言えば外せない定番レシピ!今回はナス入り!

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 焼き納豆

    焼き納豆

    お好み焼きみたいな1品。しょうゆを掛けて召し上がって下さい。おつまみにもいいですね。

    主材料:納豆 卵黄 白ネギ ショウガ ニンジン ピーマン バター 青のり かつお節

    • 10分
    • 139 Kcal
    • 2005/12
    • 簡単
  • 大葉のしょうゆ漬け

    大葉のしょうゆ漬け

    主材料:大葉 ニンニク すり白ゴマ ご飯

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • すき焼き煮物

    すき焼き煮物

    贅沢に牛肉をたくさん使った煮物はご飯にのせてもGOOD!

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ だし汁 白菜

    • 30分
    • 691 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 体の芯から温まる!みそ煮込みうどん

    体の芯から温まる、野菜たっぷりの煮込みうどんです。

    主材料:うどん だし汁 ニンジン ショウガ 豚肉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 大根

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 春雨サラダ

    春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 豚肉とマイタケのおかずサラダユズドレッシング

    1人398kcalの献立。マイタケ、ルッコラなど旬の食材に、ユズが香るドレッシングで秋らしさを演出…

    主材料:豚もも肉 マイタケ カボチャ ルッコラ 紫玉ネギ ユズ

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2016/10
    • 連載
  • ホタテ缶とバターコーンの塩もみ大根サラダ

    缶詰のホタテの旨みとコーンの甘みの相性ばっちりの大根サラダです。シャキシャキとした大根もポイント!

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 豚のショウガ焼き

    豚のショウガ焼き

    豚肉をサッと炒めて、調味料を入れれば完成! 忙しい時やお弁当にオススメ!

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ローストビーフ ソースも簡単手作り!基本の作り方 by近藤 瞳さん

    ローストビーフと、ソースも手作り出来るレシピを紹介します。魚焼きグリルで手軽にできるローストビーフ…

    主材料:牛もも肉 水菜 ラディッシュ

    • 20分 +
    • 253 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 五色きんぴら

    五色きんぴら

    5種類の具材に甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。

    主材料:ゴボウ ニンジン 豚肉 ピーマン レンコン 酒

    • 30分
    • 215 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • スタミナウナギハーブ丼

    スタミナウナギハーブ丼

    ウナギとハーブの組み合わせが新鮮。レモン汁をたっぷり掛けるとさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 ショウガ ニンニク バター シメジ ウナギ蒲焼き プチトマト レモン マイタケ イタリアンパセリ マッシュルーム

    • 20分
    • 922 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 唐揚げのネギダレ丼

    唐揚げのネギダレ丼

    ネギソースに赤ピーマンを入れる事で彩りアップ!

    主材料:ショウガ 鶏の唐揚げ 白ネギ ご飯 赤ピーマン

    • 5分
    • 634 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • コロコロ豆腐のパスタ

    コロコロ豆腐のパスタ

    木綿豆腐をカリカリ、コロコロに揚げたのをのっけます。食感がかわいいよね。このパスタの味付けはホール…

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ ニンニク ドライパセリ キャベツ スパゲティー 水煮トマト 牛ひき肉

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 特集
  • キムチーズ餃子

    キムチーズ餃子

    なんと、中にご飯が入って食べごたえのある餃子に。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜キムチ プロセスチーズ ご飯 焼きのり

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 長芋とキュウリのサラダ

    長芋とキュウリのサラダ

    主材料:長芋 キュウリ ハム ショウガ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • ヘルシー食材で!コンニャクとゴボウの甘辛炒め

    コンニャクとゴボウを甘辛に炒めたヘルシー料理。コンニャクは大きめにちぎれば満足感が出ますよ!

    主材料:板コンニャク ゴボウ 酒

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • オードブル&スパークリングワイン

    まずは彩りもキレイなオードブルから…スパークリングワインのおいしさが引き立ちます。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 水 赤パプリカ 黄パプリカ キュウリ レモン汁

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 梅風味のスペアリブ

    梅風味のスペアリブ

    主材料:豚バラ肉 プチトマト 酒 ブロッコリー レタス だし汁 梅干し 紫玉ネギ シシトウ

    • 45分
    • 493 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 簡単3色ご飯

    簡単3色ご飯

    主材料:ご飯 しば漬け ふりかけ 水煮コーン バター

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • 焼きアナゴのチャーハン

    焼きアナゴのチャーハン

    甘さと辛さがいいバランスのチャーハンです。

    主材料:ご飯 ニンジン 酒 サヤインゲン アナゴ

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 手羽と大豆の柔らか煮

    手羽と大豆の柔らか煮

    柔らかい鶏手羽先と大豆を含む、やさしい味わいの煮物です。

    主材料:鶏手羽先 水煮大豆 ニンジン 昆布 ショウガ だし汁 酒

    • 35分
    • 335 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豚キムチ春雨

    豚キムチ春雨

    春雨は乾燥のまま加えることで味がよく染み込みます。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ネギ 水 シイタケ 春雨

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 菜の花のマヨポン和え

    菜の花のマヨポン和え

    ゆでた菜の花と春菊をマヨネーズとポン酢で和えた、とっても簡単な一品。

    主材料:菜の花 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • チキンと秋野菜のオーブン焼き

    チキンと秋野菜のオーブン焼き

    鶏肉をもみ込んだり、天板に材料を並べるのをお子さんと一緒に♪ ニンジンはお好みの型でどうぞ!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ カブ マイタケ ニンジン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • ナスとカニカマのゴマ和え

    ナスとカニカマのゴマ和え

    ナスの水気はお玉などで押さえてきりましょう。

    主材料:ナス カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
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