しょうゆを使ったレシピ

冷めてもおいしい一品。お弁当にも。

主材料：酒 油揚げ 水 切干し大根 チリメンジャコ

• 20分
• 137 Kcal
• 2011/09
• 献立

おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ！豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。

主材料：パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2014/07
• お弁当

カレーのスパイスの1つ、クミン。独特の風味は、病みつきになるおいしさです。

主材料：ジャガイモ 牛ひき肉 パプリカ だし汁 片栗粉

• 20分
• 386 Kcal
• 2018/09
• 簡単

練りゴマと同じ感覚で、様々な料理に使ってみましょう。みそやしょうゆの和の調味料と、コクがあるクルミ…

主材料：レタス 大根 手作りクルミバター 豚ロース肉

• 10分
• -
• 2017/05
• 特集

まぐろを使って低カロリーの和風ハンバーグ！しめじのソースと相性抜群！まぐろ。。。脂質が少ない高タン…

主材料：玉ネギ 卵 酒 ショウガ 水 シメジ 片栗粉 鶏ひき肉 ネギ クレソン 長芋

• 30分
• 283 Kcal
• 2010/10
• 連載

バターで具材を炒めて、風味豊かに仕上げるスープです。

主材料：水 トマト 酒 溶き卵 バター 牛肉

• 15分
• 202 Kcal
• 2016/07
• 献立

じゃがいもの簡単レシピ。ほろほろになった手羽先とほくほくのジャガイモがおいしい煮物。ニンジンとグリ…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏手羽元

• 50分
• 465 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ワカメ ニラ チリメンジャコ 白ゴマ 酒

• 15分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 白才菜

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ミックスビーンズ

• 25分
• 63 Kcal
• 2005/05
• 献立

キュウリ、紫玉ネギ、カニ風味カマボコの色合いがキレイなサラダです。

主材料：春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 紫玉ネギ

• 15分
• 125 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：砂肝 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

• 15分
• 84 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ 白ゴマ

• 10分
• 412 Kcal
• 2012/02
• お弁当

冬に食べたい熱々の豆腐。ピリ辛でご飯も進みます。

主材料：豆腐 ネギ ニンニク すり白ゴマ

• 10分
• 124 Kcal
• 2015/02
• 簡単

ふんわりとした卵白、キクラゲの歯ごたえ、ネギとショウガの風味、野菜たっぷり、といろいろ美味しい中華…

主材料：ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン キクラゲ モヤシ 紹興酒 サヤインゲン 細ネギ 卵白

• 10分
• -
• 2005/04
• 簡単

主材料：豚バラ肉 ニンニク

• 10分
• 294 Kcal
• 2016/03
• お弁当

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ ベーコン かつお節

• 5分
• 77 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：たくあん すり白ゴマ

• 5分
• 64 Kcal
• 2015/10
• お弁当

主材料：ナス ミョウガ 大葉 かつお節 おろしショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 72 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：青菜 シイタケ だし汁

• 20分
• 17 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク 栗 シメジ ゴボウ マイタケ 豚肉

• 1時間
• 872 Kcal
• 2008/11
• 特集

シンプルな豆腐ステーキに、たっぷりのニラが入ったソースをかけて食べごたえのある一品に。

主材料：小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 すり白ゴマ ショウガ 白ネギ プチトマト ニラ モヤシ

• 20分
• 237 Kcal
• 2012/05
• 献立

ゴボウ、ニンジン、ピーマン。根菜がたっぷり食べられる一品です。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2013/11
• 献立

コーンたっぷりチャーハン。コーンの甘味としょうゆの香ばしさが美味しいですよ。おまけはショウガを効か…

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター 白ゴマ ベーコン 水 水煮コーン ワカメ 大根

• 20分
• -
• 2019/01
• 特集

具だくさんで栄養価の高い煮物です。前日準備あり。

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 里芋 シイタケ 水 酒

• 35分
• 503 Kcal
• 2018/10
• 献立

下味をつけた刻みコンニャクがたっぷり入った、量増し肉団子。食べごたえがあります！

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レタス トマト コンニャク

• 15分
• 487 Kcal
• 2011/07
• 献立

最後にのせた水菜がシャキシャキで肉みそともよく合う！

主材料：素麺 酒 だし汁 ニンジン すり白ゴマ モヤシ 豚ひき肉 プチトマト 卵黄 水菜

• 25分
• 436 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：サツマイモ

• 5分
• 123 Kcal
• 2010/09
• お弁当

困った時はこれ！いつでも調達しやすい油揚げ。納豆を包んで、最後に加えたしょうゆが香ばしい味わいです。

主材料：納豆 油揚げ 細ネギ 大葉

• 10分
• 236 Kcal
• 2009/03
• 献立