しょうゆを使ったレシピ

キャベツとニラをたっぷり入れたシャキシャキ餃子。最後に水分を飛ばしてゴマ油でカリッと焼いて仕上げま…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ

• 45分
• 453 Kcal
• 2014/04
• 献立

下準備さえしておけば後はザッと炒めるだけ！　簡単！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ 玉ネギ ブロッコリー トマト 細ネギ 生クリーム プレーンヨーグルト 水菜

• 25分
• 290 Kcal
• 2008/12
• 献立

チリメンジャコも加えてカルシウムたっぷり！

主材料：ホウレン草 だし汁 酒 チリメンジャコ

• 10分
• 32 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：ご飯 干し桜エビ すり白ゴマ 春菊（菊菜）

• 10分
• 423 Kcal
• 2011/01
• お弁当

栄養たっぷりの手作りふりかけ。たくさん作って保存もできます。

主材料：ご飯 焼きのり 白ゴマ 芽ヒジキ 梅シソ

• 30分
• -
• 2014/09
• 特集

炒ったゴマをすりつぶして、ゴマの香りが引き立つサラダに。

主材料：水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

• 15分
• 251 Kcal
• 2014/01
• 献立

電子レンジで簡単に作れる一品。

主材料：ご飯 甘塩鮭 酒 ミツバ

• 15分
• 358 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ 春雨 細ネギ 鶏ひき肉

• 35分
• 290 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：韓国のり ご飯 ニラ 溶き卵 鶏そぼろ

• 10分
• 488 Kcal
• 2012/08
• お弁当

主材料：鶏もも肉 酒 トマト レタス

• 25分
• -
• 2001/02
• 献立

白菜をさらに美味しく食べたい時におすすめです。お箸止まらない、豚バラのキムチ炒め。キムチはやや糖質…

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニンニク ショウガ 青ネギ 白菜

• 15分
• -
• 2018/11
• 連載

主材料：サワラ 小麦粉 バター レモン汁 バター

• 5分
• 252 Kcal
• 2014/03
• お弁当

芋の味がしっかりと味わえる煮物です。

主材料：赤目芋 サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 179 Kcal
• 2013/12
• 献立

せん切りにした大根のサラダ。スダチのさわやかな香りも味わって。

主材料：大根 スダチ

• 10分
• 27 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ショウガ 酒 カレイ ゴボウ だし汁 ブロッコリー

• 30分
• 204 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/08
• 特集

主材料：キュウリ リンゴ すり白ゴマ

• 5分
• 70 Kcal
• 2001/02
• 献立

栄養満点で手間のかからない炒め物は主婦の味方！　ピーナッツバターでエスニック風の味付けに。

主材料：酒 ニンジン 豚肉 水煮タケノコ モヤシ 小松菜 レモン汁 ピーナッツバター

• 15分
• 352 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

• 30分
• 296 Kcal
• 2004/05
• 献立

火を入れるとトロッとするナスに甘辛ダレがよくしみて、ご飯がすすむ一品です。

主材料：すり白ゴマ ナス ネギ

• 10分
• 71 Kcal
• 2015/07
• 簡単

このまま焼きのりで巻いて揚げてもおいしいですよ。

主材料：納豆 チリメンジャコ 大和芋 ウズラの卵 青のり

• 5分
• 113 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：ソフトニシン 酒 レモン トマト

• 15分
• 212 Kcal
• 2002/06
• 献立

作り方はいつもと同じ。少しのアレンジで中華風に。

主材料：水 シイタケ エビ 溶き卵 鶏もも肉

• 40分
• 173 Kcal
• 2016/05
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：シメジ エノキ シイタケ シラス すりゴマ

• 10分
• 56 Kcal
• 2021/03
• その他

冷めてもおいしい一品。お弁当にも。

主材料：酒 油揚げ 水 切干し大根 チリメンジャコ

• 20分
• 137 Kcal
• 2011/09
• 献立

おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ！豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。

主材料：パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2014/07
• お弁当

カレーのスパイスの1つ、クミン。独特の風味は、病みつきになるおいしさです。

主材料：ジャガイモ 牛ひき肉 パプリカ だし汁 片栗粉

• 20分
• 386 Kcal
• 2018/09
• 簡単

練りゴマと同じ感覚で、様々な料理に使ってみましょう。みそやしょうゆの和の調味料と、コクがあるクルミ…

主材料：レタス 大根 手作りクルミバター 豚ロース肉

• 10分
• -
• 2017/05
• 特集

まぐろを使って低カロリーの和風ハンバーグ！しめじのソースと相性抜群！まぐろ。。。脂質が少ない高タン…

主材料：玉ネギ 卵 酒 ショウガ 水 シメジ 片栗粉 鶏ひき肉 ネギ クレソン 長芋

• 30分
• 283 Kcal
• 2010/10
• 連載