愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 長芋の豚肉ロール

    長芋の豚肉ロール

    主材料:長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    主材料:ご飯 卵 酒 ニンニク エビ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 710 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ニラのチャプチェ風

    ニラのチャプチェ風

    ニラと赤ピーマン、春雨を炒めた色鮮やかな一品。しっかり味で、白飯とも相性抜群!

    主材料:ニラ 酒 春雨 赤ピーマン

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 具だくさんきんぴら

    具だくさんきんぴら

    酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに!

    主材料:鶏皮 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク) ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

    • 30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 78 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏手羽とアボカドのカレーロール

    肉類の中でも、骨付きや皮付き部位の鶏手羽先、スペアリブにはコラーゲンが多く含まれています。ビタミン…

    主材料:水 ショウガ 酒 トマト レモン汁 鶏手羽先 お米 ゆで汁+水 卵 アボカド 焼きのり

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • シイタケのスープ

    シイタケのスープ

    ショウガが入った身体温まるスープ。野菜からいいだしが出ています。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ シイタケ ナメコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • エノキと大根のスープ

    エノキと大根のスープ

    エノキと大根の食感がおいしい、ピリ辛スープです。

    主材料:水 酒 ベーコン 大根 エノキ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • モヤシのあんかけ丼

    モヤシのあんかけ丼

    モヤシのシャキシャキ感を活かした節約レシピ! 味の決め手、オイスターソースは忘れずに。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 モヤシ

    • 5分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • キヌアとヒジキのヘルシーサラダ

    栄養バランスに優れ、必須アミノ酸をすべて含んでいるスーパーフード「キヌア」を使ったヘルシーサラダで…

    主材料:キヌア 芽ヒジキ ツナ 水煮コーン サラダ菜

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 小麦粉 片栗粉 冷水 酒 ショウガ

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • キノコとクレソンの混ぜご飯

    キノコとクレソンの混ぜご飯

    主材料:ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • タンドリーチキンライス

    タンドリーチキンライス

    下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • ニギスの塩焼き

    ニギスの塩焼き

    主材料:ニギス セロリ

    • 20分
    • 76 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • もやしは電子レンジ調理調理だけで賢く! 簡単無限もやしのおひたし

    電子レンジの調理だけであっという間に出来る、もやしのおひたし。あともう一品欲しいときのお助けメニュ…

    主材料:モヤシ ピーマン かつお節

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 春雨のエスニックスープ

    春雨のエスニックスープ

    少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

    主材料:水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 鯛の唐揚げ 新玉パセリソース

    鯛の唐揚げ 新玉パセリソース

    春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

    主材料:鯛 酒 片栗粉 パセリ 新玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2021/04
    • その他
  • 豚のショウガ焼き

    豚のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 玉ネギ 豚ロース肉

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 作り置き芽ヒジキの煮物

    作り置き芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャコご飯・温泉卵のせ

    ジャコご飯・温泉卵のせ

    温泉卵をからめて食べるととってもマイルド。

    主材料:温泉卵 刻みのり ご飯 チリメンジャコ

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • お手軽酢鶏

    お手軽酢鶏

    冷凍のから揚げを使えば、酢豚もあっという間に完成!フライパンひとつでできるのも嬉しい!

    主材料:鶏の唐揚げ 玉ネギ ピーマン プチトマト 片栗粉

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • ナスカレー

    ナスカレー

    煮込み時間はほんの10分位!みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

    • 25分
    • 781 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • ナスと天かすのすまし汁

    ナスと天かすのすまし汁

    余りがちな天かすでコクをアップ。

    主材料:だし汁 ナス 天かす

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • シイタケのウインナー詰め

    シイタケのウインナー詰め

    ソーセージダネは少し手でギュッとするように詰めて下さいね。お弁当のおかずにも使えますよ!

    主材料:シイタケ 片栗粉 ウインナーソーセージ ネギ 酒 片栗粉 パセリ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • 野沢菜と豆腐の炒め物

    野沢菜と豆腐の炒め物

    ゆでた木綿豆腐と野沢菜の和風の炒め物です。野沢菜の塩気がちょうど良い。

    主材料:酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    とってもヘルシー。練りカラシが味のアクセント!

    主材料:豆腐 トマト 貝われ菜 サラダ菜 海藻サラダ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 芽ヒジキのマヨ白和え

    芽ヒジキのマヨ白和え

    豆腐も入ってヘルシーでバランスの良い一品。

    主材料:酒 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 豆腐 もどし汁 ブロッコリー

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 松茸ご飯

    松茸ご飯

    香りもごちそう!松茸ご飯!

    主材料:松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

    • 1時間
    • 532 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    卵とじの卵はしっかり火を通しましょう!アレンジの鶏ささ身は加熱すると身がかたくなるので、小さく切っ…

    主材料:だし汁 玉ネギ 溶き卵 サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 離乳食
  • ブロッコリーのマスタード和え

    ブロッコリーのマスタード和え

    主材料:ブロッコリー

    • 5分
    • 54 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
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