愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 油揚げの卵とじ

    油揚げの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 白ネギ シメジ 油揚げ サヤインゲン

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ウナたま素麺チャンプルー

    ウナたま素麺チャンプルー

    ウナギの蒲焼きを入れた素麺チャンプルーを食べて元気モリモリに!ニンニクの芽の代わりにゴーヤを使って…

    主材料:素麺 酒 卵 かつお節 ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 里芋のモチッと団子パン

    里芋のモチッと団子パン

    里芋がたっぷり! まるでお団子を食べている様なモチモチパン。トッピングはお好みで楽しんで♪

    主材料:強力粉 里芋 白玉粉 グルテン粉 水 きな粉

    • 30分 +
    • -
    • 2014/10
    • ブレッド
  • フワフワ卵と麩の炒め物

    フワフワ卵と麩の炒め物

    溶いた卵にもどした麩を加えてふんわり半熟状に。丼にしても良いですね。

    主材料:酒 卵 もち麩

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ナスとピーマンの鶏みそ丼

    ナスとピーマンの鶏みそ丼

    みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ピーマン 鶏ひき肉 ナス

    • 15分
    • 604 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • エリンギのきんぴらパスタ

    エリンギのきんぴらパスタ

    主材料:スパゲティー 酒 刻みのり エリンギ ピーマン ちくわ 板コンニャク

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • 厚揚げと蒸しナスの梅おろし和えの献立

    1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…

    主材料:厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2016/08
    • 連載
  • 豚肉のネギ巻き

    豚肉のネギ巻き

    主材料:豚肉 細ネギ 片栗粉 水 酒

    • 10分
    • 258 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • スズキの塩焼き

    スズキの塩焼き

    シンプルな塩焼きに。もろみと合わせた野菜を添えて。

    主材料:スズキ キュウリ 大根 レモン

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    「サンマ缶」と「ニラ」「卵」さえあれば!サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使う…

    主材料:ご飯 酒 卵 ニラ サンマ

    • 10分
    • 657 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • 牛ゴボウの和風パスタ

    牛ゴボウの和風パスタ

    バターとゴマ油で炒めた牛肉をパスタに和えて。和風の味付けがお子様からお年寄りまで人気の味です。

    主材料:スパゲティー バター 酒 ネギ 白ゴマ 牛肉 ゴボウ

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐を小さく切る事でボリュームUP!ミツバを入れて香豊かに。

    主材料:高野豆腐 鶏ひき肉 だし汁 酒 卵 ご飯 ミツバ

    • 10分
    • 491 Kcal
    • 2013/05
    • 特集
  • ジャガイモ春巻き

    ジャガイモ春巻き

    炒めたジャガイモを入れて。外側パリッと、中はホクホク!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ジャガイモ シイタケ もどし汁 豚ひき肉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 牛肉の甘辛みそ炒め

    牛肉の甘辛みそ炒め

    甘辛みそ味はご飯によく合う! シャキシャキレタスをたっぷり添えて。

    主材料:牛肉 酒 ショウガ 白ネギ シシトウ レタス ネギ プチトマト

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 漬けカツオの小さな丼

    漬けカツオの小さな丼

    少量のゴマ油を加えることがポイント。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 ネギ カツオ

    • 10分
    • 386 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • マグロの和風ムニエル

    マグロの和風ムニエル

    主材料:小麦粉 マグロ 大葉

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • プリっとホタテとシャキッとレタスのあんかけ丼

    サッと炒めたホタテ貝柱とレタスをあんかけにして丼にしました。すぐに火が通ってしまうのですばやくとろ…

    主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ レタス ホタテ

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 味がしみてる!カレイの煮付け豆腐添え

    カレイは火を止めてからしばらく置くことで味がしっかりとしみます。豆腐とネギを添えればバランスも◎

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 25分
    • 270 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ホウレン草の松の実和え

    ホウレン草の松の実和え

    ゆでたホウレン草を合わせダレで和えた、シンプルな一品。煎った松の実が香ばしい。

    主材料:ホウレン草 松の実 焼きのり 酒 だし汁

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • みそおでん

    みそおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • だし巻卵

    だし巻卵

    主材料:卵 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • モヤシのお浸し

    モヤシのお浸し

    主材料:モヤシ 貝われ菜 かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • お惣菜屋さん風マヨネーズ春雨サラダ

    春雨と野菜、酸味のあるドレッシングのお惣菜やさん風の春雨サラダです。彩りがきれいでヘルシー!

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン 水煮コーン プチトマト サラダ菜

    • 15分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • セリご飯おにぎり

    セリご飯おにぎり

    かつお節を乾煎りする事で風味がアップ!しょうゆを鍋肌からまわしかけて、しょうゆの香ばしさもプラスし…

    主材料:ご飯 かつお節 セリ

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 春野菜とチーズのそぼろ丼

    春野菜とチーズのそぼろ丼

    春の柔らかい野菜を使って作りたい丼。仕上げのチーズが全体をまろやかにします。

    主材料:ご飯 酒 ニンジン ミツバ 鶏ひき肉 セロリ 新玉ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 599 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • 豚肉団子のスープ

    豚肉団子のスープ

    春雨がたっぷり入ったスープです。夜食にもおすすめ。肉汁がジューシーな豚肉団子はよく練り混ぜるのがポ…

    主材料:酒 片栗粉 ショウガ 水 玉ネギ 白ネギ 豚ひき肉 白菜 ネギ シメジ 春雨

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 新サンマの塩焼き

    新サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし レモン

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 梅しそおにぎり

    梅しそおにぎり

    主材料:ご飯 大葉 かつお節 梅干し

    • 10分
    • 282 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • ヒジキとレタスのサラダ

    ヒジキとレタスのサラダ

    ヒジキのサラダってとっても簡単、これならすぐにできちゃいます♪ゆでて野菜と合わせるだけ。もう一品欲…

    主材料:レタス 芽ヒジキ 玉ネギ 大葉

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 簡単
  • キノコの照り焼きパスタ

    キノコの照り焼きパスタ

    照り焼き味のキノコにパスタをからめて、和風のパスタに。生クリームでコクをプラス。

    主材料:スパゲティー シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 鶏ささ身

    • 20分
    • 558 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
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