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ホウレン草の松の実和え

ゆでたホウレン草を合わせダレで和えた、シンプルな一品。煎った松の実が香ばしい。

材料  ( 2 人分

松の実

大さじ1

<合わせダレ>

  

大さじ1/2
  

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

だし汁

大さじ1.5  作り方 >>

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2013/01/07
更新日:
2012/12/27

下準備

  • ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。

  • 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく煎る。

  • 焼きのりは両面サッとあぶり、小さくちぎる。

  • ボウルで<合わせダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ホウレン草、松の実、焼きのりを<合わせダレ>のボウルに加えて和え、器に盛る。

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