愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。

    主材料:シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー(香菜) だし汁

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • もずくと豆腐のスープ

    もずくと豆腐のスープ

    もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 もずく

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 春キャベツハンバーグ

    春キャベツハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 牛肉のオイスター炒め風

    牛肉のオイスター炒め風

    主材料:牛もも肉 ニンジン 片栗粉 ゆで卵

    • 5分
    • 274 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 高野豆腐入り肉団子

    高野豆腐入り肉団子

    肉団子に高野豆腐を入れた量増しレシピ! 栄養価も高くお子様にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン 貝われ菜 大根おろし 高野豆腐

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • カキのみぞれ添え

    カキのみぞれ添え

    生カキはしっかり下処理をして汚れを除きます。大根を添えてさっぱり召し上がれ。

    主材料:生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 山クラゲの中華炒め

    山クラゲの中華炒め

    主材料:酒 白ゴマ 豚肉 山クラゲ

    • 1時間15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 切干し大根のジャコ煮

    切干し大根のジャコ煮

    主材料:切干し大根 ニンジン 油揚げ チリメンジャコ 刻みネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ホクホクカボチャの煮物

    ホクホクカボチャの煮物

    弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • プリプリイカのガーリックパスタ

    唐辛子とニンニクで風味をつけたイカのパスタです。プリプリのイカがおいしい!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ピリ辛のジャージャー麺 自宅で簡単に by金丸 利恵さん

    簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群!おうちでプロの味を再現…

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 鶏肉の山椒風味ソテー

    鶏肉の山椒風味ソテー

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

    • 20分
    • 424 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 豚バラつけ麺

    豚バラつけ麺

    豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

    主材料:酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 1035 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • タコのマリネ奴

    タコのマリネ奴

    プリプリのタコがマリネ液によくなじんだ洋風奴です。

    主材料:豆腐 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 白ワイン バジル ローリエ ゆでタコ足

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • シューマイの甘酢炒め

    シューマイの甘酢炒め

    主材料:シューマイ 玉ネギ ピーマン

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 小アジのカレーマリネ

    小アジのカレーマリネ

    小アジを揚げて夏にピッタリなスパイシーなマリネ液に漬けました。翌日でも美味!

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト 赤パプリカ セロリ 小麦粉 ピーマン 小アジ

    • 40分
    • 507 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • お米のみたらし団子

    お米のみたらし団子

    ふと甘~いタレのかかったみたらし団子が食べたくなる事、ありませんか?これならご飯で出来ちゃうから簡…

    主材料:ご飯 白玉粉 水 水 片栗粉 きな粉

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • カリカリチキン丼

    カリカリチキン丼

    甘辛い合わせダレと、温泉卵の相性が良い!

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ ミツバ 温泉卵 鶏ささ身

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • とろけるおいしさ!焼きナスのお浸し

    直火で真っ黒に焦がして皮をむいたナスは香ばしく、とろとろの食感になります。ミョウガをたっぷりかけて…

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 かつお節

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ブリニラ炒め

    ブリニラ炒め

    主材料:ブリ 酒 ニラ

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 牛ゴボウのみそ煮

    牛ゴボウのみそ煮

    主材料:牛肉 酒 ゴボウ レンコン 白ネギ 板コンニャク ショウガ 刻みネギ だし汁

    • 40分
    • 354 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 肉巻き豆腐

    肉巻き豆腐

    甘辛い味付けが人気の一品。お弁当にもGOOD!

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ 大葉 小麦粉 豚バラ肉 シシトウ サンチュ

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • コンビーフの中華スタミナ炒め

    コンビーフの中華スタミナ炒め

    コンビーフは色々な食材と相性のよい優れもの。今回はスタミナ満点の炒め物で!

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン パクチー(香菜) キャベツ 厚揚げ コンビーフ

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 特集
  • 白菜の粒マスタード和え

    白菜の粒マスタード和え

    主材料:白菜 ニンジン ミツバ

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 手作りドレッシングサラダ

    手作りドレッシングサラダ

    ドレッシングはすり白ゴマが入ってヘルシー! どんな野菜にも合います!

    主材料:レタス 貝われ菜 玉ネギ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシとベーコンが入ったチヂミ風の一品。小さく焼いてお弁当に入れても良いですね。

    主材料:小麦粉 溶き卵 酒 モヤシ ベーコン

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 菜の花のおひたし

    菜の花のおひたし

    苦味が苦手な方向けに、かつお節をまぶしました。

    主材料:菜の花 かつお節

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
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