しょうゆを使ったレシピ

甘辛のお肉と味が染みた豆腐が美味しい。見た目も上品に。時短料理におすすめです。濃いめの味付けでご飯…

主材料：酒 牛肉 だし汁 焼き豆腐 しらたき（糸コンニャク） エノキ ネギ モヤシ

• 20分
• 381 Kcal
• 2003/01
• 献立

キュウリと大根を混ぜ合わせたおろしを添えて。

主材料：ウオゼ 大根おろし キュウリ ユズ汁

• 25分
• 153 Kcal
• 2014/12
• 献立

電子レンジで簡単に！　練りゴマで和えることで、コクがありご飯が進む副菜に。ナスとの相性もバッチリで…

主材料：白ネギ ナス 里芋

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

主材料：ミツバ 海苔 だし汁

• 15分
• 6 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 刻みネギ

• 30分
• 115 Kcal
• 2003/09
• 献立

コクのあるゴマダレにつけて召し上がれ。

主材料：素麺 酒 だし汁 キュウリ ショウガ 卵 すり白ゴマ 白ネギ トマト 氷 焼豚

• 20分
• 388 Kcal
• 2008/07
• 献立

鶏もも肉はフォークなどで刺すと火の通りも良くなりますよ。　下味をしっかりつけてカリッと揚げる大人気…

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト サラダ菜

• 25分
• 455 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2001/03
• 献立

ピーマンがたっぷり摂れます！　ご飯にのせて、ふりかけとして使っても。

主材料：ピーマン チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2013/04
• 献立

エビは強火で炒めるのがポイント。生クリームを入れてコクのある一品に。

主材料：エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ プレーンヨーグルト サニーレタス プチトマト 白ネギ 細ネギ

• 20分
• 327 Kcal
• 2012/12
• 献立

ミネラル、食物繊維が豊富な昆布をたっぷり使った、美容に良い煮物です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 水煮大豆 昆布

• 20分
• 218 Kcal
• 2012/02
• 献立

歯ごたえと香りが持ち味のエリンギ。バターでベーコンと炒め合わせてそのおいしさを引き出しましょう。手…

主材料：エリンギ ベーコン 細ネギ バター 酒 かつお節

• 10分
• -
• 2004/10
• 簡単

ゆでたニラとエノキに、ラー油が入ったピリ辛タレをかけていただきます。

主材料：ニラ エノキ 白ゴマ すり白ゴマ

• 15分
• 137 Kcal
• 2010/11
• 献立

鶏団子を作るのはちょっと面倒という時は、ちょっとしたアイデアで団子風に作れ食べ応えもアップ！

主材料：酒 だし汁 ショウガ 鶏ひき肉 小カブ

• 20分
• 333 Kcal
• 2018/03
• 献立

鯛でんぶを混ぜたすし飯で作る、ハートの巻き寿司はパーティーやイベントに最適です。

主材料：ご飯 焼きのり 鯛でんぶ

• 30分
• 623 Kcal
• 2011/02
• 献立

忙しいときでもササッと作れる、簡単な炒め物。青菜は冷蔵庫にあるものでOK！

主材料：酒 豚肉 白ゴマ 小松菜

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/10
• 献立

生鮭を使った洋風なホイル焼き。タルタルソースと溶けたチーズが鮭によく合います。

主材料：生鮭 白ワイン ゆで卵 らっきょう ピザ用チーズ バジル

• 15分
• 334 Kcal
• 2014/03
• 簡単

レモンの皮を入れて爽やかな炒め物に。

主材料：シメジ セロリ 白ワイン レモン 生クリーム 豚ロース肉 新玉ネギ オレンジパプリカ

• 20分
• 245 Kcal
• 2008/04
• 献立

自宅で絶品、ロースビーフ丼の作り方を紹介します。炊飯器を使えば、簡単にローストビーフに仕上がります…

主材料：牛もも肉 ニンニク 玉ネギ ご飯 プリーツレタス 酒 温泉卵

• 1時間30分 ＋
• -
• 2017/09
• 特集

しっかり水気をきった木綿豆腐を油で揚げ、熱々のあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 293 Kcal
• 2011/12
• 献立

半熟卵にご飯を加えて、ふわふわパラパラの炒飯に仕上げます。ポイントはやっぱり強火。

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス 焼豚 ニンニクの芽 パクチー（香菜） 板コンニャク

• -
• -
• 2001/05
• 特集

シャキシャキモヤシがたっぷり、ヘルシーなサラダ！　ツナがポイントです。

主材料：モヤシ ニンジン ミツバ カニ風味カマボコ 酒 ツナ かつお節

• 15分
• 122 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：素麺 ニンジン 玉ネギ 刻みネギ ベーコン マイタケ

• 10分
• 208 Kcal
• 2004/08
• 献立

意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 ネギ 昆布 豚バラ肉 白だし 紅ショウガ

• 40分 ＋
• 556 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：グリーンアスパラ かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

菜の花を使って春の煮物を。やさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 20分
• 357 Kcal
• 2013/04
• 献立

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

少量のサラダ油で作るきんぴらは、とってもヘルシー！

主材料：油揚げ ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 132 Kcal
• 2009/08
• 献立

ゴマ風味の下味をつけた鶏むね肉や野菜をホイル焼きにしました。アルミホイルから蒸気がもれないようにし…

主材料：鶏むね肉 すり白ゴマ 酒 玉ネギ ニンジン 白ネギ ピーマン シイタケ レモン ネギ

• 30分
• 412 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：チンゲンサイ ザーサイ だし汁

• 10分
• 22 Kcal
• 2005/12
• 献立