しょうゆを使ったレシピ

麺つゆをベースに煮込むと、お蕎麦屋さんのカレーのような和のテイストがプラスされます。カレールウで簡…

主材料：ご飯 水 ニンジン 豚肉 白ネギ 里芋 昆布 かつお節

• 25分
• -
• 2017/11
• 連載

ニンジンの食感はお好みで。豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ ニンジン 豚ひき肉

• 20分
• 196 Kcal
• 2019/02
• 簡単

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ

• 30分
• -
• 2009/10
• 連載

梅干しの大きさによって使う個数は調節して下さいね。

主材料：オクラ 梅干し

• 15分
• 35 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ シメジ

• 15分
• 20 Kcal
• 2004/10
• 献立

材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ！ピリ辛のタレで韓国風に。野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ネギ 豚肉 モヤシ ホウレン草 マイタケ

• 10分
• -
• 2013/10
• 特集

サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。

主材料：サンマ キュウリ 大和芋 卵黄 刻みのり だし汁

• 15分
• 237 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：シイタケ バター アボカド 梅干し

• 20分
• 104 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：生鮭 酒 おろしショウガ 小麦粉 溶き卵 白ゴマ

• 10分 ＋
• 187 Kcal
• 2016/02
• お弁当

主材料：レンコン ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

• 15分
• 93 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 25分
• 735 Kcal
• 2001/10
• 献立

ハンペンをハチミツを使った照り焼きに。サッとできるからもう一品欲しい時におすすめ。

主材料：ハンペン 白ゴマ

• 5分
• 144 Kcal
• 2017/12
• 簡単

主材料：卵 カニ風味カマボコ 白ネギ シイタケ 片栗粉

• 10分
• 220 Kcal
• 2011/02
• お弁当

作り置きのラタトゥーユとサラダチキンを使って。あっという間に、あっさりトマトベースのカレーライスに…

主材料：ご飯 ニンニク ショウガ パセリ ラタトゥーユ サラダチキン コルニッション

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

豚肉と鶏肉、香ばしく焼いた2種類の肉を入れた甘辛い丼。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 白ゴマ 鶏もも肉 焼きのり 豚ロース肉

• 15分
• 862 Kcal
• 2018/01
• 簡単

マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮！あっさりで食べやすい丼…

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ だし汁 プチトマト 刻みのり ミツバ

• 20分
• 843 Kcal
• 2006/11
• 簡単

主材料：卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ 水 片栗粉 貝われ菜 レモン汁 シイタケ 豚肉

• 40分
• -
• 2004/03
• 献立

主材料：カニ風味カマボコ ホウレン草

• 5分
• 45 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：砂肝 酒 レモン汁 すり白ゴマ

• 20分
• 119 Kcal
• 2003/06
• 献立

もっちり食感が美味しい、和風グラタンのような一品。あっさりヘルシーでとても食べやすいですよ。オーブ…

主材料：ナス 長芋 卵 細ネギ 青のり かつお節

• 20分
• 259 Kcal
• 2006/10
• 簡単

節約して少量のお肉でも食べ応え満点。甘辛ソースと半熟の卵黄がよく合います。

主材料：豚バラ肉 小麦粉 ゆで卵 酒 ニンニク 片栗粉 水

• 20分
• -
• 2019/01
• 特集

牛肉で作る、関西風の肉ジャガはあっさりとした上品な味付けです。グリンピースで彩り華やかに仕上げまし…

主材料：牛肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） 酒 だし汁

• 50分
• 517 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） 新ゴボウ レンコン 赤ピーマン ピーマン 白ゴマ

• 20分
• 216 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒

• 25分
• 109 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：大根 柑橘汁 サバ カブの葉

• 25分
• 170 Kcal
• 2003/01
• 献立

ルッコラやトレビスを合わせても。冷蔵庫に残っている野菜を盛り合わせましょう。

主材料：レタス セロリ サクラ貝われ菜 レモン汁 かつお節

• 10分
• 70 Kcal
• 2014/05
• 献立

比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。

主材料：ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ

• 10分
• -
• 2011/01
• 連載

主材料：ゴボウ ニンジン レンコン 刻みネギ カッテージチーズ

• 15分
• 124 Kcal
• 2005/10
• 献立

今の季節はアスパラがみずみずしくておいしいですよ。

主材料：グリーンアスパラ 鶏ささ身 酒 プレーンヨーグルト

• 15分
• 93 Kcal
• 2007/04
• 献立

意外と簡単！温泉卵の作り方を紹介します。とろっ、ぷるっとした温泉卵に仕上げたいですね。合わせ出汁も…

主材料：だし汁 酒 卵 水 熱湯

• 25分
• 78 Kcal
• 2003/01
• 献立