しょうゆを使ったレシピ

ゆでた野菜に合わせ甘酢をからめた一品。残った野菜で代用してもOK！

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

• 10分
• 50 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：水煮タケノコ 酒 だし汁 木の芽

• 20分
• 65 Kcal
• 2006/04
• 献立

カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。

主材料：カツオ ショウガ レモン汁 貝われ菜 新玉ネギ ベビーリーフ 海藻サラダ

• 15分
• 234 Kcal
• 2017/05
• 献立

キムチの素とマヨネーズの組み合わせは、意外とあっさりと食べやすい味です。

主材料：中華麺 酒 白ゴマ ゴーヤ ゆでタコ足

• 20分
• 492 Kcal
• 2010/06
• 献立

大根おろしとチリメンジャコをサッパリと甘酢でいただきます。

主材料：大根おろし チリメンジャコ ネギ レモン汁

• 10分
• 84 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 154 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：マイタケ バター ニンニク

• 5分
• 45 Kcal
• 2011/11
• お弁当

汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

主材料：ナメコ 卵 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

油で揚げるひと手間をなくして簡単に作れる厚揚げの酢豚風。

主材料：片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤パプリカ シイタケ 厚揚げ

• 30分
• 284 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：カボチャ シメジ サヤインゲン 酒 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 167 Kcal
• 2001/07
• 献立

味付けは塩とコショウ！とってもシンプル。お芋のサラダも電子レンジで作れば、とっても簡単。

主材料：ブリ ジャガイモ カボチャ バター レモン

• 15分
• 455 Kcal
• 2011/01
• 簡単

ケールはさっと茹でることで栄養価を保ちつつ苦みを抑えました。鶏ささみの茹で汁はワカメスープなどに使…

主材料：鶏ささ身 酒 水 ケール

• 15分
• -
• 2024/05
• その他

シンプルで甘じょっぱい親子丼です。

主材料：ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

• 20分 ＋
• 805 Kcal
• 2016/05
• 献立

混ぜるだけ！　市販のもずくを使ってあっという間にスープが完成！

主材料：ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく 熱湯

• 1分
• -
• 2014/11
• 特集

長芋とキュウリを漬け物で和えてさっぱりといただきます。

主材料：長芋 キュウリ たくあん しば漬け かつお節

• 10分
• 46 Kcal
• 2018/08
• 献立

七夕の素麺にはタコやウナギをのせて夏バテ防止に。さっぱりツユをかけた後は熱したゴマ油をジュっと回し…

主材料：素麺 酒 だし汁 キュウリ ミョウガ トマト レタス 細ネギ ウナギ蒲焼き ゆでタコ足

• 25分
• 466 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 ニンジン ワカメ

• 15分
• 38 Kcal
• 2004/03
• 献立

温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ！

主材料：水 酒 片栗粉 小麦粉 昆布 かつお節 温泉卵 焼きのり 大根おろし そば

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 20分
• 78 Kcal
• 2003/06
• 献立

小アジをカラっと揚げて野菜と共に南蛮酢に漬けこんだ一品。程よい酸味の南蛮酢でさっぱりといただけます。

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 新玉ネギ 豆アジ

• 25分
• 327 Kcal
• 2004/04
• 献立

グリルで焼いたイワシに大根おろしを添えて、サッパリといただきます。

主材料：イワシ 大根おろし ユズ汁

• 15分
• 91 Kcal
• 2013/01
• 献立

沢山の具材が入ったもちもちの中華おこわ。干し野菜が旨味を吸ってさらに美味しくなりました！

主材料：酒 白ネギ 水煮タケノコ もち米 熱湯 焼豚 ピーナッツ 干しシメジ 干しニンジン 干しレンコン

• 1時間 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：ジャガイモ 酒 ソーセージ ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

• 20分
• 267 Kcal
• 2004/12
• 献立

麺つゆをベースに煮込むと、お蕎麦屋さんのカレーのような和のテイストがプラスされます。カレールウで簡…

主材料：ご飯 水 ニンジン 豚肉 白ネギ 里芋 昆布 かつお節

• 25分
• -
• 2017/11
• 連載

ニンジンの食感はお好みで。豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ ニンジン 豚ひき肉

• 20分
• 196 Kcal
• 2019/02
• 簡単

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ

• 30分
• -
• 2009/10
• 連載

梅干しの大きさによって使う個数は調節して下さいね。

主材料：オクラ 梅干し

• 15分
• 35 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ シメジ

• 15分
• 20 Kcal
• 2004/10
• 献立

材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ！ピリ辛のタレで韓国風に。野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ネギ 豚肉 モヤシ ホウレン草 マイタケ

• 10分
• -
• 2013/10
• 特集

サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。

主材料：サンマ キュウリ 大和芋 卵黄 刻みのり だし汁

• 15分
• 237 Kcal
• 2012/10
• 簡単