愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ホウレン草ピーナッツ和え

    ホウレン草ピーナッツ和え

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ 酒

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    • 2009/06
    • 連載
  • アサリのバターじょうゆ丼

    アサリのバターじょうゆ丼

    バターとしょうゆの風味が食欲をそそります。ご飯にかけて豪快に召し上がって下さい!

    主材料:ご飯 白ゴマ ニンニク 刻みのり ミツバ バター アサリ

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

    白くて柔らかくて美味しい野菜、白菜!あっさりしたささ身と一緒に優しい味の煮物にしました。ベースは中…

    主材料:白菜 鶏ささ身 酒 片栗粉 ブロッコリー 牛乳 水 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • かやくご飯

    かやくご飯

    主材料:お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間30分
    • 338 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

    • 20分
    • 397 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 新ジャガのうま煮

    新ジャガのうま煮

    主材料:新ジャガイモ 刻みネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 切干し大根のスープ

    切干し大根のスープ

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 刻みネギ 切干し大根

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • シャキシャキレンコン

    シャキシャキレンコン

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ゆでワカメのお吸い物

    ゆでワカメのお吸い物

    磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 木の芽 白ゴマ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 旬の味わい 鮎の炊き込みご飯

    旬の味わい 鮎の炊き込みご飯

    焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ!

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

    • 1時間10分
    • 502 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ダッカルビ

    ダッカルビ

    甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ちらしパスタ

    ちらしパスタ

    クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです!ひな祭りパーティーにもおすすめ。

    主材料:酒 刻みのり 卵 タラコ 水煮タケノコ キュウリ だし汁 キヌサヤ イクラ クスクス 鯛でんぶ

    • -
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    • 2008/02
    • 特集
  • 長ネギの大量消費にも!肉巻き 簡単おつまみ by 倉田 沙也加さん

    長ネギを使った肉巻きレシピを紹介します。甘辛ダレが、肉とネギによくからんだ一品。おかずにもおつまみ…

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 酒 大葉

    • 15分 +
    • 435 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 煮カボチャのゴマ和え

    煮カボチャのゴマ和え

    電子レンジでつくる、カボチャのゴマ和え。とっても簡単なのに、こっくりホクホクに仕上がります!お弁当…

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2002/05
    • 簡単
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    鉄分豊富なヒジキは、ゴマ油でコクをプラスして炒め煮に。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 水煮タケノコ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • カニカマ卵

    カニカマ卵

    主材料:カニ風味カマボコ 卵

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • ふわふわ食感!つるむらさきのかき卵スープ

    つるむらさきと相性抜群の卵の和風スープです。最後のにラー油を加えて風味UP!

    主材料:酒 だし汁 卵 ツルムラサキ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げは最後にサッと煮込むだけ。色々な野菜と組み合わせて。

    主材料:酒 ニンジン 水 サヤインゲン 厚揚げ ゴボウ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ニンジンのタラコ炒め

    ニンジンのタラコ炒め

    主材料:ニンジン タラコ 酒

    • 5分
    • 180 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    冷めてもおいしい一品! ベーコンもいい味、出してます!

    主材料:板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏とサツマイモの南蛮酢炒め

    鶏とサツマイモの南蛮酢炒め

    サツマイモも入った、ボリューム感のある南蛮酢炒めです。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 酒 溶き卵 サツマイモ すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • こってりみそ串カツ

    こってりみそ串カツ

    ソースとはひと味違ったおいしさ! こってりとしたみそダレで食欲UP!

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ スプラウト トマト キュウリ

    • 30分
    • 439 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豆腐大和芋ステーキ

    豆腐大和芋ステーキ

    主材料:酒 豆腐 卵 大和芋 青のり

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 大和芋のグラタン

    大和芋のグラタン

    エビ入り、ふんわりヘルシー大和芋グラタン。

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ レモン汁 むきエビ 細ネギ 片栗粉 大和芋

    • 25分
    • 226 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 板コンニャクピリ辛炒め

    板コンニャクピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 里芋と牛肉のスープ

    里芋と牛肉のスープ

    牛肉が入ってスタミナのつくスープです。

    主材料:水 酒 ネギ 牛肉 里芋

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 鶏肉とコンニャクの甘煮

    鶏肉とコンニャクの甘煮

    鶏肉とコンニャクの食感の違いが楽しい一品。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ニンジン 酒

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚とトマトのバルサミコ炒め丼

    豚とトマトのバルサミコ炒め丼

    バルサミコ酢を使った洋風丼。アッサリとした丼が食べたい時にぜひ。トマトがクタッとなって甘味増します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 豚肉 トマト バジル

    • 20分
    • 738 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • 里芋の炊き込みご飯

    里芋の炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

    • 1時間
    • 455 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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