太鼓判 10+ おいしい!
里芋の炊き込みご飯
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材料
(
4
人分
)
お米
2合もち米
0.5合<調味料>
酒
大2みりん
小1.5塩
小1/2しょうゆ
(薄口)小1里芋
6~8個チリメンジャコ
大6油揚げ
1/2枚板コンニャク
1/3枚ミツバ
(刻み)1/2~1束分ゴマ塩
適量
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2005/02/07
- 更新日:
- 2018/07/11
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