愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 焼きナスとイチジクのマリネ

    焼きナスとイチジクのマリネ

    冷蔵庫でしっかり冷やすことで、味がしみ込んで美味しくなります。ワインにもぴったり!

    主材料:レモン汁 ナス パセリ イチジク

    • 15分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 すり白ゴマ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 納豆と野沢菜の和風オムライス

    納豆と野沢菜の和風オムライス

    野沢菜が味のアクセント! 納豆好きにはたまらない一皿。

    主材料:卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 溶き卵 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • タケノコの木の芽田楽

    タケノコの木の芽田楽

    白みそ、赤みそをそれぞれ田楽に。旬の時期はぜひ生のタケノコでご賞味下さい!

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 酒 木の芽 ホウレン草

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • スパイシーキノコピラフ

    スパイシーキノコピラフ

    ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!

    主材料:バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • 柿なます

    柿なます

    主材料:柿 大根 白ゴマ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • キノコオムレツ

    キノコオムレツ

    主材料:卵 バター 生クリーム プチトマト ホウレン草 プロセスチーズ エノキ エリンギ チリメンジャコ

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ハートのチョコあんまんじゅう

    ハートのチョコあんまんじゅう

    フライパンで作れるおまんじゅうです。和菓子が好きな人にも洋菓子が好きな人にも喜ばれるスイーツ。

    主材料:薄力粉 水 ミルクチョコレート こしあん 食紅

    • 40分 +
    • -
    • 2015/03
    • スイーツ
  • 玉ネギのシンプルオリーブ蒸し

    玉ネギのシンプルオリーブ蒸し

    くし切りにした玉ネギに塩とオリーブ油をかけてレンジにかければ完成。玉ネギの甘さが引きたちます。

    主材料:玉ネギ イタリアンパセリ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    主材料:卵 ツナ

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • タケノコのお吸い物

    タケノコのお吸い物

    木の芽を添えればちょっぴり料亭気分が味わえますね。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 木の芽 水煮タケノコ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ラタトゥイユペンネのワンポットパスタ

    夏野菜のおいしさをワンポットパスタで。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ トマト 水 パプリカ ピーマン ペンネ トマトジュース

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • 萌

    ふわふわの抹茶生地の中はホワイトチョコ!新緑の季節にぴったりの、ほんわかパンです。!

    主材料:強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター 抹茶 ホワイトチョコレート 溶き卵

    • -
    • -
    • 2004/05
    • ブレッド
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 小アジ ブロッコリー

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 失敗しないシーフードチャーハン

    シーフードミックスは冷凍庫に常備できるので買い物に迷う料理初心者さんにおすすめな食材。旨みがありシ…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ シーフードミックス

    • 15分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • ゴマ油香る!白菜と豚肉の卵とじ丼

    「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…

    主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け

    • 10分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • マナガツオフルーツあん

    マナガツオフルーツあん

    主材料:カツオ 小麦粉 ピーマン 赤ピーマン シメジ ベビーコーン リンゴ パイナップル 細ネギ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 大根のしば漬け和え

    大根のしば漬け和え

    主材料:大根 しば漬け

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 焼きシイタケのひとくちにぎり

    焼きシイタケのひとくちにぎり

    シイタケは焼く事で香ばしさがUP!

    主材料:シイタケ ご飯 かつお節

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 野菜のケーキ寿司

    野菜のケーキ寿司

    野菜としば漬けで作る、彩り華やかなケーキ寿司です。ひな祭りのお祝いにいかがですか?

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ニンジン 水 レンコン 菜の花 しば漬け 白だし

    • 30分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • トマトの寒天サラダ

    トマトの寒天サラダ

    トマトの甘みが寒天に凝縮! 見た目も鮮やかですね。

    主材料:粉寒天 トマトジュース サラダ水菜 モッツァレラチーズ

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 五穀米入りイカ飯

    五穀米入りイカ飯

    主材料:イカ お米 五穀米 水 酒 ショウガ 青菜

    • 1時間
    • 425 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 簡単だけど豪華!かぼちゃのパーティーグラタン 子供も喜ぶ!

    簡単に作れて豪華に見える、パーティー料理を紹介します。カボチャをまるごと使った、インパクト大のグラ…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ カボチャ 水煮マッシュルーム ホタテ パプリカパウダー

    • 30分
    • -
    • 2005/10
    • 簡単
  • タチウオの唐揚げ

    タチウオの唐揚げ

    油で揚げたタチウオは身がふっくらとしていて、ご飯にも良く合います。

    主材料:片栗粉 レモン プチトマト ピーマン タチウオ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ボリュームたっぷり!簡単ふわふわスクランブルエッグのホットサンド

    ふわふわの生クリーム入りのスクランブルエッグとチーズをサンドしたホットサンド!これ一つでお腹いっぱ…

    主材料:食パン バター スライスチーズ レタス 卵 ベーコン 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • クルミとゴルゴンゾーラのスティック春巻き

    濃厚なゴルゴンゾーラチーズを春巻きの皮で巻いて、食べやすく。おつまみにもぴったりです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 ジャガイモ クルミ ゴルゴンゾーラチーズ

    • 15分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • ツナサラダ

    ツナサラダ

    主材料:ツナ コーン ブロッコリー

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 手羽先の変わり焼き

    手羽先の変わり焼き

    おつまみにも最適な一品です。

    主材料:鶏手羽先 明太子 プチトマト レタス

    • 20分
    • 189 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ヒジキのポテトサラダ 煮物だけじゃない サラダにアレンジ

    煮物以外にもアレンジ豊富なヒジキ。下味をつけたヒジキをポテトサラダに。食物繊維が豊富で身体に良いで…

    主材料:ジャガイモ キュウリ 酒 芽ヒジキ

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • バジルチャーハン

    バジルチャーハン

    主材料:ご飯 バジル アンチョビ

    • 10分
    • 391 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
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