愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

トマトの寒天サラダ
15回 おいしい

トマトの甘みが寒天に凝縮！　見た目も鮮やかですね。

献立
調理時間
カロリー
163 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<トマトかん>

  

粉寒天

小さじ2

モッツァレラチーズ

(ミニ)1袋(1袋100g)

<ドレッシング>

  

砂糖

大さじ1
  

ワインビネガー

大さじ2
  

塩

小さじ1/2
  

薄口しょうゆ

小さじ1
  

EVオリーブ油

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
寒天
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2008/09/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトの寒天サラダの下準備1

    サラダ水菜は水洗いして水気をきり、根元を切り落として長さ4cmに切る。

  • ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。

作り方

  1. トマトの寒天サラダの作り方3
    1

    鍋にトマトジュース、粉寒天を加えてよく混ぜ、中火にかけて沸騰状態で混ぜながら1～2分煮て、火を止める。

  2. トマトの寒天サラダの作り方4
    2

    鍋底を氷水に当て、混ぜながら粗熱を取り、トロミがついてきたら、型に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。固まったら食べやすい大きさに切る。(ヒント)冷やす時間は調理時間に含まれていません。

  3. トマトの寒天サラダの作り方5
    3

    器にサラダ水菜、ミニモッツァレラチーズ、＜トマトかん＞を盛り、＜ドレッシング＞をかける。

「トマトの寒天サラダ」の関連レシピ

「トマトジュース」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ