塩を使ったレシピ

赤ワインビネガーとEVオリーブ油をベースにカシスマスタードと赤ワインを足して。可愛いピンクの洋風ド…

主材料：赤ワインビネガー 玉ネギ 赤ワイン

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• 2003/09
• 特集

主材料：片栗粉 レモン エビ 紹興酒

• 10分
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• 2002/02
• 献立

お腹の調子が悪い時はこれ！胃に負担が少ないので、疲れて食欲がないときにぴったりのメニューです。カブ…

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ シメジ タラコ カブ

• 20分
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• 2013/08
• 特集

主材料：イワシ 小麦粉 油揚げ キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 365 Kcal
• 2002/08
• 献立

インゲンはゆでてから切ることで水っぽくなりません。温かいうちに和えると味がなじみます。

主材料：サヤインゲン すり白ゴマ

• 10分
• 192 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 シシトウ 白ネギ 酒

• 20分
• 502 Kcal
• 2005/02
• 献立

とっても遊び心のあるシュークリーム。リンゴジャムとアイスクリーム、パイ生地の組み合わせはほっぺの落…

主材料：冷凍パイシート 水 無塩バター 薄力粉 ミントの葉 リンゴジャム 溶き卵 卵 バニラアイス 牛乳 イチゴパウダー

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• 2009/06
• 連載

さっぱりとしたピクルスで箸休め。みずみずしい美味しさがクセになる。

主材料：カブ セロリ 白ワイン 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 37 Kcal
• 2016/04
• 献立

シンプルなぺペロンチーノに、キャベツのおいしさをプラス。

主材料：スパゲティー 熱湯 キャベツ ツナ ニンニク

• 15分
• 423 Kcal
• 2016/05
• 簡単

主材料：エノキ 玉ネギ ニンジン 卵 刻みネギ だし汁 酒 ユズ皮

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/11
• 献立

覚えておきたい、ロールキャベツの作り方。基本のレシピで美味しく作る方法を伝授します。ベーコンの塩気…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン ベーコン

• 50分
• 308 Kcal
• 2014/11
• 献立

チアシードのトロミをいかした、夏にぴったりの美肌冷製スープ！　トマトのリコピンや、チアシードのオメ…

主材料：キュウリ ニンニク トマト トマトジュース コンソメスープ 黄パプリカ 紫玉ネギ チアシード

• 10分 ＋
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• 2016/08
• 特集

プチプチッとした食感の黒ゴマがたっぷり。粉チーズの香りが広がって、ワインとの相性も抜群です。

主材料：薄力粉 無塩バター 粉チーズ 溶き卵

• 1時間
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• 2012/05
• ブレッド

ニンニクの芽の食感と香りが美味しい！　赤みそを使った濃厚なピリ辛みそはご飯が進みます。

主材料：ご飯 豚ひき肉 ニンニクの芽 白ネギ 酒 卵

• 30分
• 763 Kcal
• 2022/09
• 献立

ニンジンのサラダにはレーズンを合わせるのが定番ですが、パワーフードのクコの実でさらに抗酸化作用を高…

主材料：ニンジン クコの実

• 15分
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• 2018/03
• 特集

主材料：ドライパセリ ニンジン

• 10分
• 65 Kcal
• 2015/09
• お弁当

全粒粉と白玉粉を使って手軽にポンデケージョを作りませんか。チーズの塩分がワインにも合いそう。見た目…

主材料：白玉粉 全粒粉 牛乳 卵黄 粉チーズ クルミ

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• 2006/07
• ブレッド

手に入りやすいサバを甘酢炒めに！　野菜も一緒に食べられるのも嬉しい！

主材料：サバ 酒 片栗粉 玉ネギ パプリカ ピーマン キクラゲ 酒

• 25分
• 458 Kcal
• 2014/11
• 献立

身体が温まる酒粕汁。根菜がたくさん食べられる一品！

主材料：豚肉 大根 ニンジン ゴボウ ネギ だし汁 酒粕 酒

• 20分
• 225 Kcal
• 2012/12
• 献立

秋の脂ののったサバは、塩焼き以外にも美味しい食べ方がたくさん！　コチュジャンの甘辛ダレはご飯が進み…

主材料：サバ エノキ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

• 25分
• 435 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ シジミ

• 20分
• 133 Kcal
• 2006/03
• 献立

甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。

主材料：レンコン 酒 すり黒ゴマ

• 10分
• 136 Kcal
• 2016/10
• 献立

野菜がたくさん食べられるサラダです！

主材料：ニンニク 白ゴマ 韓国のり キュウリ プチトマト 鶏もも肉 サラダ菜

• 10分
• 746 Kcal
• 2016/12
• 献立

マグロ、ホタテ、イクラ、甘エビの豪華なちらし寿司です。合わせ酢にレモン汁を入れるのがポイント！

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜 甘エビ

• 1時間
• 611 Kcal
• 2013/02
• 献立

たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

主材料：おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

• 30分
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• 2012/11
• その他

主材料：卵 細ネギ

• 5分
• 167 Kcal
• 2011/07
• お弁当

主材料：高野豆腐 ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

• 20分
• 150 Kcal
• 2005/04
• 献立

ホタテを味わうためのシンプルなサラダです。ドレッシングはお好みのもので！

主材料：ホタテ レタス キュウリ

• 15分
• 50 Kcal
• 2013/02
• 献立

枝豆あんの青っぽい風味と香ばしく炒ったクルミがとってもよい関係のそぼく系おうちおやつ♪ほっこり、お…

主材料：お餅 水 クルミ 枝豆

• 20分
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• 2003/08
• 簡単

和風ソースで楽しむハンバーグ。生姜を加えたソースと、サッパリおろしがよく合います。フライパンでジン…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

• 30分
• 538 Kcal
• 2017/05
• 献立