愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

長芋ソテー

じっくりと焼いたホクホクの長芋に、ゴマ油と青のりで香り付け。

献立
調理時間
カロリー
146 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

ゴマ油

大さじ1.5

塩

適量

青のり

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/11/09
更新日：
2015/11/03

下準備

  • 長芋ソテーの下準備1

    長芋は皮をむき、厚さ1cmに切る。

作り方

  1. 長芋ソテーの作り方2
    1

    フライパンにゴマ油を弱めの中火で熱し、長芋を並べて両面をこんがりと焼く。

  2. 長芋ソテーの作り方3
    2

    塩を振って器に盛り、青のりを振る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数905

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「長芋ソテー」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 長芋ソテー

      ホクホク、サクサクしてとても美味しかったです。
      青のりがなかったので鰹節と、少量の醤油もかけました。
      ごま油の風味もあり、美味しかったです。

    • 長芋ソテー

      ちょっと薄く切ってしまいました。でもホクホクで、青のりとごま油がとても効いて美味しかったです。分厚くきればもっとホクホクだったかなと思いました。

    • 長芋ソテー

      ごま油で表面カリッと香りよく、中はホクッとしておいしかったです。青のりもよく合います。子どもがとても気に入ったので、また作ります！

    他2件

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ