愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • おうちで簡単!たっぷりキノコのアヒージョ by 杉本 亜希子さん

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 出し巻き卵

    出し巻き卵

    焼き色がつく前に手早く巻いていくのが、ふわっとしただし巻き卵のコツです。

    主材料:卵 だし汁 貝われ菜

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • イチゴパフェ

    イチゴパフェ

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ウエハース イチゴ シリアル

    • 5分
    • 253 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏肉の山椒焼き

    鶏肉の山椒焼き

    ピリッとスパイシーでビールにもよく合う肉料理です。山椒の量はお好みで調整して下さい。

    主材料:鶏もも肉

    • 15分
    • 335 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • カリフラワーのナムル

    カリフラワーのナムル

    旬のカリフラワーは、電子レンジで加熱するだけで甘く優しい味わいです。

    主材料:ニンニク 白ネギ カリフラワー クコの実

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • スープかけご飯

    スープかけご飯

    鶏肉と野菜から美味しいだしがたっぷり出ています。それを利用しない手はない!あったかいご飯にかけて、…

    主材料:酒 白ネギ 細ネギ ご飯 鶏もも肉と野菜のスープ煮

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • ひらひらトンカツ

    ひらひらトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 レモン 豚ヒレ肉 オクラ

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 焼きパプリカ2色マリネ

    焼きパプリカ2色マリネ

    主材料:レモン汁 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • アサリ汁

    アサリ汁

    オクラ入りの色鮮やかなアサリ汁です。

    主材料:アサリ 昆布 酒 水 オクラ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊(菊菜) エノキ 柑橘汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん

    コリコリとした食感の砂肝は、噛めば噛むほど旨みを感じられます。下処理も簡単です。ニンニクと砂肝を炒…

    主材料:砂肝 ニンニク レモン

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • アスパラのゴマ和え

    アスパラのゴマ和え

    主材料:グリーンアスパラ すり白ゴマ

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 豚肉のショウガ炒め蒸し

    豚肉のショウガ炒め蒸し

    主材料:豚肉 酒 ショウガ ニンジン キャベツ 貝われ菜

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • エビクリームディップ

    エビクリームディップ

    クリームチーズがベースのディップは、まろやかで美味しい♪ エビは刻んで加えて、ウスターソースとチリ…

    主材料:クリームチーズ レモン汁 エビ 白ワイン クラッカー

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • グリンピースとジャガイモのバター煮

    ほっくりとした優しい甘さのシンプルメニュー。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ グリンピース バター ローリエ

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • お茶漬けパスタの焼きタラコのせ

    お茶漬けの素を入れた和風のスパゲティです。

    主材料:スパゲティー バター 大葉 タラコ 昆布茶

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 手羽先のコショウ焼き

    手羽先のコショウ焼き

    鶏手羽先に粗びき黒コショウをたっぷりからめて、パンチのある味に。

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス プチトマト

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • マカロニ入りオムレツ

    マカロニ入りオムレツ

    ミートスパゲティとオムレツが組み合わさったような欲張りな一品。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 ブロッコリー ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ 小麦粉

    • 40分
    • 555 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 白菜のタラマヨ和え

    白菜のタラマヨ和え

    大和芋入りドレッシングは新鮮! タラコとよく合います。

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ 貝われ菜 タラコ 生クリーム 大和芋

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ゴマぜんざい

    ゴマぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 すり白ゴマ

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    クルミは少し食感が残るようにするのがポイントです!

    主材料:ニンジン サヤインゲン クルミ 酒

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ハマグリと花の形をした花麩のお吸い物です。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 麩 ハマグリ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • カラフル野菜かき揚げ

    カラフル野菜かき揚げ

    主材料:片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 新ゴボウ 薄力粉 スダチ

    • 25分
    • 203 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • セロリのチーズタラ和え

    セロリのチーズタラ和え

    主材料:セロリ おつまみチーズ

    • 5分
    • 63 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    最後に加える溶き卵がふわふわとした食感に。刻みネギで彩りをプラス。

    主材料:卵 麩 だし汁 酒 ネギ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さん

    韓国では宮廷料理にあるというサツマイモのお粥。ペースト状にしたお粥に、ほっくり甘いサツマイモはまる…

    主材料:水 ご飯 サツマイモ 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • ナスと牛肉のゴマ炒め

    ナスと牛肉のゴマ炒め

    主材料:ナス 牛肉 酒 白ゴマ 細ネギ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 枝豆塩ゆで

    枝豆塩ゆで

    主材料:枝豆

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • トマトスパゲティ

    トマトスパゲティ

    主材料:スパゲティー ベーコン 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク バジル バジル

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
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