枝豆とタケノコと椎茸入れました。ちょっと崩れちゃったのですが、味が上品でとってもおいしかったです。またこのレシピで作ります。
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枝豆入り冷製茶碗蒸し
粉ゼラチンで冷やし固める、新しい茶碗蒸し。いつもとはちょっと違った食感を味わって。
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