愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • カブのカルパッチョ

    カブのカルパッチョ

    イクラの塩気と粉チーズの香りが広がります。イクラの赤とカブの白がキレイな一皿です。

    主材料:イクラ 大葉 カブ 粉チーズ

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • ベジチャーハン

    ベジチャーハン

    ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩…

    主材料:ベーコン ジャガイモ グリーンアスパラ パプリカ 枝豆 ご飯

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 色々野菜のチーズ炒め

    色々野菜のチーズ炒め

    ナス、シイタケ、ゴボウ、ニンジンブロッコリーなどの野菜がたっぷり食べられる一品。

    主材料:ナス シイタケ 新ゴボウ ニンジン ブロッコリー ピザ用チーズ

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 冷やしトロロ汁

    冷やしトロロ汁

    天かすは食べる直前にかけて、サクサク感を味わって下さいね。

    主材料:長芋 だし汁 卵黄 青のり 天かす

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 蒸しカボチャ団子

    蒸しカボチャ団子

    主材料:カボチャ 粉寒天 水 葛粉 水

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • イカのおろしサラダ

    イカのおろしサラダ

    たっぷりの大根おろしとイカそうめんを和えたサラダは、あっさりと食べられる一品です。

    主材料:イカそうめん 酒 大根おろし サニーレタス 水菜 キュウリ プチトマト

    • 10分
    • 233 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • キュウリとセロリのゴマ酢和え

    キュウリとセロリのゴマ酢和え

    キュウリにセロリ……みずみずしい食材をサッパリゴマ酢和えで。

    主材料:キュウリ セロリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ゴーヤのカレー粉揚げ

    ゴーヤのカレー粉揚げ

    ゴーヤは輪切りにして揚げると見た目にもおしゃれに! ビールにも合う一品です。

    主材料:ゴーヤ 片栗粉

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ピーマンのザーサイ和え

    ピーマンのザーサイ和え

    主材料:ピーマン 赤パプリカ ザーサイ おろしショウガ

    • 10分
    • 6 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ナスのアンチョビマリネ

    ナスのアンチョビマリネ

    作ってからしばらく漬けておくと、アンチョビから美味しさが具材にうつり絶妙なおいしさに。常備菜にも。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス バジル アンチョビ

    • 15分 +
    • 108 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サクサクコーン揚げ

    サクサクコーン揚げ

    冷凍のコーンを冷凍のまま揚げていくので簡単。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣なので、さっくり仕上がり…

    主材料:コーン チリメンジャコ 酒 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 具だくさんのピッツァ

    具だくさんのピッツァ

    具だくさんで美味しい!焼きたてアツアツ手作りピザは、至福の味。

    主材料:強力粉 ドライパセリ ぬるま湯 薄力粉 ブラックオリーブ トマトソース ブラウンマッシュルーム ハム ミックスチーズ 打ち粉

    • -
    • -
    • 2006/11
    • ブレッド
  • 湯葉の落とし卵汁

    湯葉の落とし卵汁

    卵は少し半熟なくらいがオススメ。湯葉の食感がたまらない。

    主材料:折れ湯葉 卵 だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • シンプルが一番!ホウレン草とベーコンのパスタ

    ホウレン草、ベーコンのシンプルなパスタ。ニンニク香るオイル系パスタは飽きのこない味です!

    主材料:ニンニク スパゲティー ベーコン ホウレン草

    • 15分
    • 533 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイとモヤシは強火でサッと炒めるのが、おいしく作るポイントです。

    主材料:チンゲンサイ モヤシ ニンニク 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 具だくさん炊き込み玄米ご飯

    具だくさん炊き込み玄米ご飯

    噛むほどにおいしさが広がる玄米ご飯。おにぎりにしてもOK!

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 587 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 大根のもみ漬け

    大根のもみ漬け

    主材料:大根 キュウリ ニンジン スダチ

    • 20分
    • 11 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 長芋もずく

    長芋もずく

    ツルッと食べられる体に良い一品。食欲が出ないときにオススメです。

    主材料:もずく キュウリ 長芋

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • トロトロ白菜の卵とじ

    トロトロ白菜の卵とじ

    だしの優しい味が効いた卵とじは食べてホッとする一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ シメジ 白菜 焼き豆腐

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • フライドおさつチップス

    フライドおさつチップス

    主材料:サツマイモ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • くまちぎりパン

    くまちぎりパン

    可愛いくまちゃんをリングちぎりパンにしました。

    主材料:強力粉 ココアパウダー 牛乳 無塩バター チョコペン

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • ブレッド
  • 鯛とタケノコの煮物

    鯛とタケノコの煮物

    素材のひとつひとつがおいしい、ほっとする日本の味。

    主材料:酒 だし汁 水煮タケノコ フキ 木の芽 鯛

    • 35分
    • 179 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • リンゴのシャキシャキサラダ

    リンゴのシャキシャキサラダ

    リンゴと白菜に手作りドレッシングがよく合います。

    主材料:リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • マシュマロココアクッキー

    マシュマロココアクッキー

    外はカリカリ、中はしっとり! 大人気のクッキー。

    主材料:薄力粉 卵 バター ココアパウダー マシュマロ

    • 40分
    • 397 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • キムタクそぼろご飯

    キムタクそぼろご飯

    学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

    • 20分
    • 513 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 沖縄風もずくの天ぷら

    沖縄風もずくの天ぷら

    沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 シシトウ もずく かつお節

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • サーモンとホウレン草のクリーム・ソース

    旬のサーモンとホウレン草。滋味ある冬のひと皿です。

    主材料:サーモン 小麦粉 ホウレン草 玉ネギ バター 生クリーム 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • サツマイモとリンゴのデザート

    サツマイモとリンゴのデザート

    食物繊維たっぷり! サツマイモ、リンゴと相性がいいハチミツを使って。

    主材料:サツマイモ リンゴ レーズン ラム酒

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ほっくり大学いも

    ほっくり大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 35分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • トマトの塩七味

    トマトの塩七味

    主材料:トマト

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
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