太鼓判 10+ おいしい！

オイルサーディンの和風パスタ
23回 おいしい

カリッと炒めたオイルサーディンが美味！　味付けはサッパリと。

献立
調理時間
カロリー
603 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

  

塩

16～20g

ベーコン

1.5～2枚

大葉

10枚

しょうゆ

小さじ2～3

オリーブ油

大さじ1.5～2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
和風パスタ  /  パスタ
ジャンル：
和食 / 麺料理（そば、うどん等）
種別：
主食
公開日：
2013/06/10
更新日：
2013/06/05

下準備

  • オイルサーディンの和風パスタの下準備1

    オイルサーディンは半分に切り、漬け油も残しておく。

  • ベーコンは細切りにする。

  • 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横にせん切りにして水に放ち、水気を絞る。

作り方

  1. オイルサーディンの和風パスタの作り方4
    1

    フライパンにオリーブ油小さじ2とオイルサーディンの油を熱し、オイルサーディン、ベーコンを加えて中火で炒める。パチパチした音が少しおさまったら弱火にし、木ベラで混ぜながらパリッとするまで7～8分炒める。

  2. オイルサーディンの和風パスタの作り方5
    2

    スパゲティーをゆでる。塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、袋の指定時間より少し短めにゆでる。ザルに上げ、残りのオリーブ油をからめておく。

  3. オイルサーディンの和風パスタの作り方6
    3

    (1)のフライパンにしょうゆを加え、さらに炒め合わせる。ゆで上がったスパゲティーを加えて混ぜ合わせ、一味唐辛子で味を調える。器に盛り、大葉、刻みのりを散らす。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

災害時にも心強い「缶詰」で作れる簡単レシピ33選
災害時にも心強い「缶詰」で作れる簡単レシピ33選

サバ缶やイワシ缶、焼き鳥や鮭の缶詰を使って作る簡単レシピをご紹介します。覚えておくと安心ですね。

recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/shiho fujimaru

「オイルサーディンの和風パスタ」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ