愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ニラたっぷりチヂミ♪

    ニラたっぷりチヂミ♪

    栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • やみつき食感!ニンニク香るズッキーニのナムル

    塩もみしたズッキーニに材料を混ぜるだけでできる絶品ナムルです。手で和えることで味がやさしくまとまり…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ズッキーニ

    • 15分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 淡白でふわふわ!トビウオの塩焼き

    おいしい塩焼きのコツはふり塩をしてしばらく置いておくこと。淡白なトビウオは塩焼きでシンプルにいただ…

    主材料:トビウオ ピーマン レモン

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ゴーヤと豆腐のチャンプルー

    ゴーヤと豆腐のチャンプルー

    ゴーヤやモヤシのシャキシャキ感を生かすには、野菜をサッとゆでるのがポイント!ゴーヤの苦味も緩和され…

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニンジン ショウガ

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • キュウリのレモンマリネ

    キュウリのレモンマリネ

    レモン汁と薄切りのレモンを入れた、ビタミンがたっぷりのマリネです。

    主材料:レモン汁 キュウリ レモン ブロッコリー

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • キノコとエビのマヨ炒め

    キノコとエビのマヨ炒め

    3種のキノコがたっぷり入っています。マヨネーズで炒めるのがポイント。お好みのキノコで楽しんで下さい!

    主材料:エビ 玉ネギ ドライパセリ ブランデー シメジ マイタケ エリンギ

    • 15分
    • 391 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • カブの即席漬け

    カブの即席漬け

    主材料:カブ ユズ皮

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    カニ缶を贅沢につかって、簡単だけど豪華な1品に!ふんわり仕上げるコツは、少し多めのサラダ油と強火で…

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 10分
    • -
    • 2002/05
    • 簡単
  • 白菜の和風コールスロー

    白菜の和風コールスロー

    キャベツとは違った、白菜のシャキシャキ感や甘みが活きた冬ならではのコールスローです。

    主材料:白菜 白ゴマ 油揚げ

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • セロリの浅漬け

    セロリの浅漬け

    やみつきになるおいしさ! アッサリとした仕上がりはついつい箸が進みます。

    主材料:セロリ 昆布茶

    • 5分 +
    • 16 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 簡単!ローストビーフ 基本のソースで

    自宅で簡単に作れるローストビーフ。ソースも自家製で美味しく仕上げましょう。炊飯器の保温だけで仕上げ…

    主材料:牛もも肉 バター ニンニク 赤ワイン クレソン

    • 1時間40分
    • 566 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • だし巻き卵ヒジキ入り

    だし巻き卵ヒジキ入り

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ワカメの酢の物

    ワカメの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • のりの真っ黒パスタ

    のりの真っ黒パスタ

    のりの佃煮を使うので、失敗しらずの和風パスタ。少し細めのスパゲティ―を使うとよくからみます。

    主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 白ゴマ 白ネギ のり佃煮

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • 麩と天かすの卵とじ

    麩と天かすの卵とじ

    ふわふわの麩と半熟卵がたまらない一品。天かすを入れる事によって味に深みが出ます。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 片栗粉 シメジ 天かす 麩

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カレーポテト

    カレーポテト

    主材料:フライドポテト

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    春の食材を取り入れて季節の移り変わりを感じましょう!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし 卵黄 水煮タケノコ グリーンアスパラ タラの芽

    • 30分
    • 625 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • キノコのヨーグルトサラダ

    キノコのヨーグルトサラダ

    エリンギとマッシュルームをゆでて、ヨーグルトで和えたサッパリとしたサラダ。

    主材料:エリンギ マッシュルーム ニンニク プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ジャコのオイルおにぎり

    ジャコのオイルおにぎり

    ジャコとゴマ油風味のしっとりおにぎり、塩の量はお好みで調整して下さい。

    主材料:ご飯 チリメンジャコ

    • 10分
    • 391 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • おかか入り巻き卵

    おかか入り巻き卵

    おかかしょうゆを巻いた卵焼き。お弁当のおかずにもオススメです。

    主材料:溶き卵 かつお節

    • 10分
    • 98 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • おうちで簡単!子どもと楽しむチーズフォンデュ by 西川 綾さん

    ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

    主材料:ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

    • 30分
    • 790 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • たっぷりちゃんこ鍋

    たっぷりちゃんこ鍋

    鶏肉をメインに野菜や豆腐などをたっぷり入れた、具だくさんで栄養バランスがバッチリなあったか鍋。

    主材料:白ネギ 酒 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 青菜 木綿豆腐 鶏レバー

    • 30分
    • 782 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 新ジャガのコロコロ揚げ

    新ジャガのコロコロ揚げ

    ほっくり新ジャガとクリーミーなアボカドディップがよく合います。

    主材料:新ジャガイモ アボカド 生クリーム レモン汁 サニーレタス

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • コールスローサラダ

    コールスローサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 和風トマトサラダ

    和風トマトサラダ

    主材料:かつお節 レモン汁 キュウリ トマト 枝豆 リンゴ

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 長芋の塩炒め

    長芋の塩炒め

    主材料:長芋

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 玄米の具だくさん炊き込みご飯

    玄米の具だくさん炊き込みご飯

    パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い!

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ レンコン 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 738 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • エノキのシンプル炊き込みご飯

    エノキのシンプル炊き込みご飯

    エノキがたっぷり入った炊き込みご飯です。シンプルな味だからこそ、素材の旨味を感じます。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 エノキ

    • 1時間
    • 440 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • キノコのペペロンチーノ

    キノコのペペロンチーノ

    キノコとニンニクにパセリの香りがぜいたくです。思わずパンをつけたくなるおいしさ。

    主材料:ニンニク シメジ シイタケ パセリ

    • 7分
    • 59 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    主材料:クリームコーン ドライパセリ 豆乳 生クリーム 白ワイン

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    • 2010/06
    • 特集
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