塩を使ったレシピ

サヤインゲン、ニンジン、油揚げの昔ながらの切り干し大根の煮物です。甘めの仕上がりがおいしい！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根

• 25分
• 115 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ

• 20分
• 105 Kcal
• 2006/01
• 献立

切ったり混ぜたり大活躍のフードプロセッサー。面倒な手間が省けて便利です。食感が残る位に混ぜるのがポ…

主材料：鶏むね肉 木綿豆腐 卵 小麦粉 サラダ菜 プチトマト

• 30分
• 792 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

仕上げに煮込む事で生焼けの心配なし！成形もラップを使えば、ぶきっちょさんでも大丈夫。仕上げにバルサ…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 溶き卵 カマンベールチーズ トマトソース

• 1時間
• -
• 2013/02
• 特集

主材料：ヒジキの煮物 キュウリ 大葉 レタス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

大きめの乱切りにしたキュウリは食べ応えがあります。箸休めにちょうど良い一品。

主材料：キュウリ すり白ゴマ 白ゴマ

• 10分
• 55 Kcal
• 2014/01
• 献立

少し甘めの優しいおだしがおいしい煮浸し。

主材料：小松菜 ニンジン シメジ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 124 Kcal
• 2018/09
• 献立

塩釜で蒸し焼きにすることで脂ののったサーモンがよりいっそう美味しくなります。

主材料：サーモン 卵白 サニーレタス プチトマト ラディッシュ レモン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー（香菜） シメジ 鶏手羽先

• 25分
• 377 Kcal
• 2010/07
• 簡単

水煮トマト缶と少しのワインで煮る事で、旨味がギュッと詰まった一皿です。ローズマリーはあればぜひ加え…

主材料：鶏もも肉 水煮トマト 白ワイン ニンニク スライスチーズ

• 30分
• 560 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 小カブ

• 20分
• 69 Kcal
• 2005/12
• 献立

柿とヒジキの意外な組み合わせが病み付きになる味。塩クラゲの食感がアクセントに。

主材料：酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 柿 塩クラゲ

• 20分
• 182 Kcal
• 2012/12
• 献立

一度焼いた鯛の切り身を炊飯器にセットして旨味たっぷりの鯛めしに！ふっくらとした鯛がとてもおいしいで…

主材料：酒 鯛 お米 昆布 木の芽

• 1時間20分
• 488 Kcal
• 2004/03
• 献立

フルーツの甘みとニンジンドレッシングの酸味が絶妙なバランス。ビタミン豊富なサラダです。

主材料：レタス リンゴ キウイ ニンジン 玉ネギ

• 10分
• 132 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：粉寒天 水 枝豆

• 45分
• -
• 2001/08
• 献立

外はサクサク、中はもっちり！ほんのりカレー風味がオイシイ！

主材料：牛乳 バター 玉ネギ ゆで卵 牛ひき肉 強力粉 卵 キャベツ パン粉 ドライイースト 水

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ダマしらずのホワイトソース！はじめての方にもおすすめです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 水 エリンギ ペンネ

• 30分
• 546 Kcal
• 2016/02
• 献立

レモンの香りがふわっと広がる、とてもさわやかなパスタです。サラダ感覚でどうぞ。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン レモン汁 タラコ レモン スプラウト

• 20分
• 519 Kcal
• 2009/04
• 簡単

とってもヘルシーで野菜をたくさん食べられるので、ダイエット中の人にもオススメ！

主材料：春キャベツ ニンジン キュウリ 酒

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/03
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

主材料：ニンニク 豆モヤシ すり黒ゴマ

• 10分
• 85 Kcal
• 2016/04
• 献立

冷めてもおいしい卵焼きです。

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ 白ネギ 黄パプリカ

• 15分
• 215 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ がんもどき

• 40分
• 571 Kcal
• 2003/11
• 献立

薄くスライスしたカボチャを油でカリッと揚げました。お好みのスパイスをかけて楽しんで！

主材料：カボチャ

• 15分
• 72 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：アジ レモン プチトマト

• 30分
• 190 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

• 25分
• 175 Kcal
• 2005/01
• 献立

ピスタチオの香りがふんわり広がるクリームは、大人の味。ぽこぽこ雪だるまのようにシュー生地を絞りだす…

主材料：無塩バター 牛乳 水 薄力粉 卵 ピスタチオ カカオマス フォンダン 水 ラム酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

甘めな味つけです。お口直しにちょうどよいですね。

主材料：卵 片栗粉

• 30分
• 425 Kcal
• 2005/11
• 特集

さっとゆでたニンジンと大根がポイントの春雨サラダです。しょうゆを使わない塩味のさっぱりとした味付け…

主材料：春雨 ハム ニンジン 貝われ菜 大根

• 15分
• 81 Kcal
• 2005/08
• 献立

パパっと作れる炒め物。豆苗は炒めるとカサが減って、たくさんいただけます。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 イカ 豆苗

• 15分 ＋
• 152 Kcal
• 2016/01
• 献立