1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ひとくちチキンナゲット」の献立 >
  4. ひとくちチキンナゲットのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

ひとくちチキンナゲット
22回 おいしい

フードプロセッサーで食感が残る位に混ぜるのがポイントです。

献立
調理時間
カロリー
792 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

<タネ>

  

鶏むね肉

350g
  

木綿豆腐

100g
  

塩

小さじ2/3～1
  

卵

1個
  

小麦粉

大さじ1

揚げ油

適量

サラダ菜

4～6枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
主菜

下準備

  • ひとくちチキンナゲットの下準備1

    鶏むね肉は皮を取り、ザク切りにする。揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. ひとくちチキンナゲットの作り方2
    1

    フードプロセッサーに＜タネ＞の材料を入れ、鶏むね肉が粗みじんになるまで混ぜる。

  2. ひとくちチキンナゲットの作り方3
    2

    (1)をひとくち大にスプーン2本を使って形を整え、揚げ油で揚げ色がつくまで揚げる。

  3. ひとくちチキンナゲットの作り方4
    3

    器にサラダ菜、プチトマトと共に(2)を盛り合わせ、ケチャップ、マヨネーズを添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2095

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

photographs/hisato nakajima｜cooking/sanae kurita

「ひとくちチキンナゲット」の関連レシピ

「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ