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フルーツサラダ

フルーツの甘みとニンジンドレッシングの酸味が絶妙なバランス。ビタミン豊富なサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

1/6～1/4個

リンゴ

1/2個

<ニンジンドレッシング>

  

サラダ油

大さじ1
  

ワインビネガー

大さじ1
  

砂糖

小さじ1/2
  

塩

小さじ1/4
  

コショウ

少々
  

ニンジン

(すりおろし)1/8本分
  

玉ネギ

(すりおろし)1/8個分

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/10/03
更新日：
2011/09/12

下準備

  • フルーツサラダの下準備1

    レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。

  • リンゴは皮ごときれいに水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。分量外の塩水に放ち、水気をきっておく。

  • キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  • ＜ニンジンドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. フルーツサラダの作り方5
    1

    器にレタス、フルーツを盛り合わせ、＜ニンジンドレッシング＞をかける。

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