愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • スパイシータンドリーチキン

    スパイシータンドリーチキン

    スパイスたっぷりの漬けダレに漬けた鶏むね肉は本格的な味!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

    • 50分
    • 472 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 青菜とマイタケのサッと煮

    青菜とマイタケのサッと煮

    サキイカをたっぷりと入れて味に深みを出しました。

    主材料:青菜 マイタケ サキイカ だし汁 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ワカメとツナの混ぜご飯

    ワカメとツナの混ぜご飯

    簡単すぎるのに、美味しい、覚えておくと楽チンの混ぜご飯です。

    主材料:ご飯 白ゴマ ツナ ワカメ

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • きな粉白玉

    きな粉白玉

    白玉にきな粉を混ぜて、香り豊かな白玉に。

    主材料:白玉粉 きな粉 水 ゆで小豆 すり黒ゴマ

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め

    ご飯がすすむ、しっとり柔らかな鶏むね肉料理です。ササッと作りたい時におすすめ。かたくなりやすい鶏む…

    主材料:鶏むね肉 酒 片栗粉 白ネギ ニラ

    • 20分
    • 571 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 枝豆のスープ

    枝豆のスープ

    だし汁の風味が効いた枝豆のスープ。よく冷やして召し上がれ。

    主材料:牛乳 バター だし汁 枝豆

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • ニンジンのサブジ

    ニンジンのサブジ

    野菜の持つ水分で蒸し煮するサブジはインドの定番おかずです。

    主材料:ニンジン レモン汁 ドライペパーミント

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • コロッケパン

    コロッケパン

    揚げずにヘルシーコロッケパン!具をたっぷり入れて食べごたえ十分!!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 水 ドライパセリ 強力粉 無塩バター

    • 3時間
    • -
    • 2013/02
    • ブレッド
  • エリンギのお吸い物

    エリンギのお吸い物

    エリンギを大きめに切って食感も楽しんで下さい!

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シメジ エリンギ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • リンゴとアーモンドの型なしタルト

    フレッシュなリンゴのみずみずしさが残る、大人のタルト。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 ラム酒 溶き卵 リンゴ

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • エノキ入り卵焼き

    エノキ入り卵焼き

    主材料:卵 だし汁 エノキ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 新ゴボウの香りパン

    新ゴボウの香りパン

    春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ!

    主材料:強力粉 水 新ゴボウ プチトマト アンチョビ ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • 根菜と芽ヒジキの煮物

    根菜と芽ヒジキの煮物

    残った時はハンバーグに入れたり、肉団子に入れたりしてもいいですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ レンコン グリンピース 豚肉

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • シーフードロールキャベツ

    シーフードロールキャベツ

    イカとエビをすり身にして、ロールキャベツに。食べごたえのある一品です!

    主材料:キャベツ 水 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 酒 卵黄 片栗粉 エビ ショウガ

    • 45分
    • 251 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • シンプル茶わん蒸し

    シンプル茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

    • 30分
    • 70 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ジャガイモのポタージュ

    ジャガイモのポタージュ

    ポッテリとした濃厚なポタージュ。クラッカーがサクサクのうちに召し上がれ!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ ドライパセリ 白ネギ クラッカー

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ラムポテトチーズケーキ

    ラムポテトチーズケーキ

    主材料:生クリーム クリームチーズ 卵黄 卵白 サツマイモ ラムレーズン サツマイモチップス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナスとベーコンのパスタ

    ナスとベーコンのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン シメジ アンチョビ ホウレン草 マイタケ ナス

    • 25分
    • 541 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ステーキパスタパエリア

    ステーキパスタパエリア

    ホットプレートでパスタパエリアができちゃう!?ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間…

    主材料:玉ネギ ニンニク 白ワイン レモン トマト プチトマト 熱湯 マッシュルーム イタリアンパセリ スパゲティー 牛肉

    • 20分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • カラフルおにぎり

    カラフルおにぎり

    主材料:ご飯 大葉 プロセスチーズ カリカリ梅

    • 5分
    • 210 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 貝柱の炊き込みご飯

    貝柱の炊き込みご飯

    貝柱からでる旨味がおいしい炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ もち米 貝柱

    • 1時間
    • 451 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 塩もみナス

    塩もみナス

    ナスの切り方に注目。すりおろしショウガと一緒に召し上がれ。

    主材料:ナス ミョウガ

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • チーズカレーの卵焼き

    チーズカレーの卵焼き

    主材料:溶き卵 水 スライスチーズ

    • 5分
    • 156 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • えびとブロッコリーのアボカドタルタル

    鮮やかなグリーンが綺麗なサラダはおもてなしにぴったり。アボカド入りのクリーミーなタルタルはサンドイ…

    主材料:むきエビ ブロッコリー アボカド 玉ネギ ゆで卵

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 紫キャベツのマリネサラダ

    紫キャベツのマリネサラダ

    約半月間、冷蔵保存ができます。サラダの他、サンドイッチの具やお弁当にもおススメ。豚肉と一緒に煮込む…

    主材料:水 オレンジ アボカド 紫キャベツ パルメザンチーズ ルッコラ

    • 15分 +
    • -
    • 2024/04
    • その他
  • ホタテ風味の大根サラダ

    ホタテ風味の大根サラダ

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    酸味をきかせた甘酢あんで仕上げた、具だくさんの酢豚です。黄金比率の甘酢ダレはあらかじめ合わせておく…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 421 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 長芋とタコの塩バターソテー

    長芋とタコの塩バターソテー

    調味料がシンプルなので、ニンニクを入れて味にアクセントを。長芋は焼き色がつくまで焼いて下さいね。

    主材料:長芋 ゆでタコ足 バター ニンニク 水

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • 小松菜と油揚げのだし浸し

    小松菜と油揚げのだし浸し

    手軽に作れる栄養価の高い副菜。一度冷ますことで味がなじみます。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 77 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
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