愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • カブの葉のクミンしょうゆ炒め

    カブの葉のクミンしょうゆ炒め

    油で炒めて香りを出したクミンが味の決め手!シンプルですがクセになる味わい。

    主材料:カブの葉

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 湯葉とシメジのお吸い物

    湯葉とシメジのお吸い物

    湯葉とシメジを入れた上品なお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • たけのこご飯 シンプルだけど旨味たっぷり by杉本 亜希子さん

    木の芽香る、たけのこご飯。たけのこの食感と風味が楽しめる炊き込みご飯です。調理は簡単なので、プロの…

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 お米

    • 1時間
    • 434 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • コーンブレッド

    コーンブレッド

    ブチブチッとした食感がおいしいコーンブレッド。朝食やブランチ、おやつとしても活躍してくれる、そんな…

    主材料:コーングリッツ 水 バター 卵 薄力粉 水煮コーン

    • 1時間
    • -
    • 2010/06
    • ブレッド
  • サラダパスタ

    サラダパスタ

    定番のサラダパスタ。からしマヨで飽きない味に。

    主材料:スパゲティー ハム キュウリ

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 三色なます

    三色なます

    彩りきれいな三色なますは甘酢でさっぱり。

    主材料:大根 金時ニンジン セロリ ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • レンコンと鶏の梅スパゲティー

    レンコンと鶏の梅スパゲティー

    梅干しとオリーブ油のタレをからめて、サッパリといただけるスパゲティー。

    主材料:スパゲティー レンコン 鶏むね肉 大葉 梅干し

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鶏のあんとじスープ

    鶏のあんとじスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 大根 刻みネギ キクラゲ 鶏むね肉

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 茎ワカメのゴママヨ和え

    茎ワカメのゴママヨ和え

    主材料:豆腐 キュウリ すり白ゴマ ちくわ 茎ワカメ

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ジャガイモのきんぴら

    ジャガイモのきんぴら

    ジャガイモだけですぐできる。他の野菜があればプラスしても。

    主材料:ジャガイモ かつお節 ネギ

    • 10分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • ヘルシーチャプチェの献立

    ヘルシーチャプチェの献立

    一人410kcalの献立。脂肪分の少ない鶏肉を使ってヘルシーに。野菜は一度ゆでてから炒め合わせると…

    主材料:ニラ ニンジン 白ゴマ ニンニク 玉ネギ 片栗粉 キクラゲ ピーマン モヤシ 緑豆春雨 鶏ひき肉

    • 35分
    • 410 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • ドライフルーツ蒸しようかん

    ドライフルーツ蒸しようかん

    ようかんの中には色鮮やかな干し柿とクルミがたっぷり。竹皮ごと切り分けて、おもたせにすれば好感度アッ…

    主材料:こしあん 薄力粉 上新粉 お湯 干し柿 クルミ 竹皮

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • 春雨の中華炒め

    春雨の中華炒め

    豚ひき肉でおいしくできちゃう中華おかず

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

    • 35分
    • 342 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 玉ネギとソーセージの煮込み

    玉ネギとソーセージの煮込み

    シンプルで飽きのこない味。ソーセージはお好みのフレーバーでお楽しみください。

    主材料:玉ネギ ジャガイモ ニンジン 水 白ワイン ソーセージ ドライパセリ

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 野菜の粕汁

    野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • トマトワンタン

    トマトワンタン

    見た目がまるで目玉焼きのようですね。塩を効かせて召し上がって下さい!もちろんスープの具として使って…

    主材料:プチトマト ワンタンの皮

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 揚げうどんのおやつ

    揚げうどんのおやつ

    コリコリ、カリカリの食感が楽しいですね。スナック感覚。揚げ立てをどうぞ。

    主材料:うどん 薄力粉 きな粉 抹茶

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 マイタケ

    • 20分
    • 33 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ゴボウの和風スープ

    ゴボウの和風スープ

    新ゴボウの香りがフワッと香る、上品な味付けのスープです。

    主材料:玉ネギ だし汁 酒 ニンジン 新ゴボウ

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 黒糖クランベリーブレッド

    黒糖クランベリーブレッド

    黒砂糖のほどよい甘さとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙!見た目よりしっとりと柔らかいパンです。

    主材料:強力粉 全粒粉 無塩バター 卵黄 赤ワイン クランベリー

    • -
    • -
    • 2009/05
    • ブレッド
  • 豆腐とアオサのお吸い物

    豆腐とアオサのお吸い物

    豆腐と、カルシウムが豊富なアオサのお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 豆腐 アオサ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 里芋のクリームグラタン

    里芋のクリームグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 酒 ホウレン草 里芋 クリームチーズ 甘塩鮭

    • -
    • 605 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 枝豆のみそ汁

    枝豆のみそ汁

    サヤ付きの枝豆をそのままみそ汁に! 召し上がりの際は、中の豆だけお召し上がり下さい。

    主材料:だし汁 枝豆

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鮭ちらし寿司

    鮭ちらし寿司

    主材料:刻みのり ご飯 キュウリ サケフレーク

    • 5分
    • 323 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    リンゴのシャキシャキとした食感と甘さがアクセントのサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 リンゴ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ナスとサーモンのソテー

    ナスとサーモンのソテー

    主材料:賀茂ナス 鮭 小麦粉 ワカメ サヤインゲン プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • イカのユズコショウ和え

    イカのユズコショウ和え

    日本酒のおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカそうめん 酒 ニンニク

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • グリーンポテトサラダ

    グリーンポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ ハム プレーンヨーグルト ニンジン レモン汁 アボカド

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 ワカメ だし汁 ミツバ 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • カボチャのそぼろ煮

    カボチャのそぼろ煮

    カボチャをレンジで温めてから調理するのでとっても簡単。

    主材料:カボチャ ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
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