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塩を使ったレシピ

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  • 桜エビの卵焼き

    桜エビの卵焼き

    主材料:卵 酒 干し桜エビ

    • 5分
    • 83 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ワカメの酢の物

    ワカメの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ スダチ

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 餅入りキノコ炊き込みご飯

    餅入りキノコ炊き込みご飯

    もちもち食感!まるでおこわみたいな仕上がりに!

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ シメジ シイタケ マイタケ 白ゴマ お餅

    • 40分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • ゴーヤ素麺オムレツ

    ゴーヤ素麺オムレツ

    素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…

    主材料:素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 野菜のオリーブ油蒸し

    野菜のオリーブ油蒸し

    主材料:ブロッコリー 小松菜 ニンジン

    • 5分
    • 147 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • マーブル・ツリーケーキ

    マーブル・ツリーケーキ

    クリスマスにぴったりのかわいいツリー型に焼きました。サクサクの生地はココアとプレーンの2種類が楽し…

    主材料:薄力粉 バター 牛乳 アーモンドプードル 全卵 ココア

    • -
    • -
    • 2005/12
    • スイーツ
  • 豆腐とナメコのおろし汁

    豆腐とナメコのおろし汁

    豆腐は手で崩して加えて下さいね。大根おろしの甘みも味わって。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • タラのスープ

    タラのスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ 白ワイン ニンニク エノキ レモン汁 タラ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    野菜たっぷり取り分け茶碗蒸し

    大人用はピリ辛味。子ども用は優しい味わいです。野菜もたっぷり入っているから栄養バランスもバッチリ!

    主材料:酒 だし汁 卵 シイタケ 水 豆乳 ホウレン草 ナス 合いびき肉

    • 40分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 子どもにも人気!サクサクレンコンのおやき

    すりおろしたレンコンと豚肉のおいしいおやきです。かつお節味がきいています。おつまみにも重宝しますよ!

    主材料:レンコン 豚バラ肉 かつお節 卵白 片栗粉

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 小豆豆乳かん

    小豆豆乳かん

    豆乳とゆで小豆の寒天デザート。練乳の優しい甘さときな粉の香ばしさが良く合います。

    主材料:豆乳 水 粉寒天 ゆで小豆 練乳 きな粉

    • 30分
    • 185 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 失敗しない!米粉のホワイトソースで簡単グラタン

    米粉で作るホワイトソースのレシピを紹介します。いつものバターと小麦粉から作るホワイトソースを今回は…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キュウリの中華風和え物

    キュウリの中華風和え物

    おつまみにぴったりなキュウリのレシピです。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ

    • 5分 +
    • 49 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • ソラ豆のオムレツ

    ソラ豆のオムレツ

    主材料:卵 牛乳 ジャガイモ ピザ用チーズ 赤ピーマン 新玉ネギ ソラ豆

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • プロセスチーズで♪ 明太チーズおにぎり

    明太子とご飯の黄金コンビにチーズを合わせておにぎりに。小さく刻みやすく値段が安いプロセスチーズを使…

    主材料:ご飯 プロセスチーズ 明太子 味付けのり

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • キノコのマヨみそブレッド

    キノコのマヨみそブレッド

    キノコとマヨみそソースがおいしいお総菜パンです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター シメジ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/12
    • ブレッド
  • タコと大根の煮物

    タコと大根の煮物

    タコが柔らかい。秋の訪れを感じる一品です。

    主材料:酒 だし汁 大根 白ネギ ネギ ジャガイモ ゆでタコ足

    • 50分
    • 190 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • アボカド豆腐のせ

    アボカド豆腐のせ

    主材料:豆腐 レモン汁 生クリーム アボカド

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    青菜、油揚げ、シメジ、ニンジンの上品な味付けの煮物。サッと作れて簡単。

    主材料:青菜 油揚げ シメジ ニンジン だし汁 酒

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 鮭のシンプル蒸し焼き

    鮭のシンプル蒸し焼き

    野菜の自然な甘みが鮭とよく合います。レモン汁をかけてサッパリどうぞ。

    主材料:鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン レモン汁

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ブロッコリーのすり流し

    ブロッコリーのすり流し

    ブロッコリーの周りのかたい皮を煮出し、スープとして使います。外皮、茎、花蕾とブロッコリーの栄養を全…

    主材料:ブロッコリー 長芋 ブロッコリー 水

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • 牛肉とジャガイモの中華炒め

    牛肉とジャガイモの中華炒め

    下準備を済ませたらあとは手早く炒めるだけ。ご飯がすすむ味です。

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ピーマン 牛肉 ジャガイモ

    • 20分
    • 508 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • タラコ入りポテサラ

    タラコ入りポテサラ

    タラコとマヨネーズが入った、子どもも食べやすいポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ バター タラコ レモン汁 キュウリ 玉ネギ コーン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • スパイシーポテトの豚ロール

    スパイシーポテトの豚ロール

    主材料:豚肉 小麦粉 ジャガイモ 酒

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • カキとホウレン草のグラタン

    カキとホウレン草のグラタン

    カキの旨味がギュッと濃縮。白ワインと合いそうなちょっぴり大人の味!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 ベーコン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トロたまのり巻き

    トロたまのり巻き

    お寿司のネギトロ軍艦をのり巻きにアレンジ!卵黄をご飯にぬるのがポイント。お好みでしょうゆをつけて召…

    主材料:マグロ ネギ 卵黄 ご飯 焼きのり

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • ワインピラフ

    ワインピラフ

    見た目が鮮やかな炊き込みご飯。意外にも薄味でシンプルな仕上がりです。

    主材料:お米 ニンジン ドライパセリ 鶏もも肉 赤ワイン

    • 1時間
    • 462 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 金時ニンジン 里芋 糸かつお 小大根

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • チンゲンサイのナムル

    チンゲンサイのナムル

    しっかり水気を絞るのがポイント。あっという間に一品完成。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ チンゲンサイ

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 黒ゴマきな粉団子

    黒ゴマきな粉団子

    主材料:粒あん きな粉 すり黒ゴマ

    • 3分
    • 124 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
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