愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 酸っぱウマ!生もずく酢

    酸っぱウマ!生もずく酢

    もずくにまろやかな酸味の合わせ酢を合わせました。のどごしもよくさっぱりいただけます!

    主材料:もずく キュウリ ショウガ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒め

    キャベツをたっぷり使った炒め物です。ピリ辛味噌が豚肉とよく合いあと引くおいしさです!

    主材料:キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • マイタケ入りにゅうめん

    マイタケ入りにゅうめん

    素麺とマイタケが入った、身体が温まる一品。塩分はお好みで調節して下さい。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ミツバ ショウガ マイタケ 麩

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • パン・オ・ヴァン・ルージュ

    パン・オ・ヴァン・ルージュ

    ほんのり赤ワインを効かせた、クルミとカレンツたっぷりな食べ応えのあるパン。一晩赤ワインに漬けたカレ…

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) ライ麦粉 赤ワイン カレンツ クルミ

    • 1時間40分
    • -
    • 2013/12
    • ブレッド
  • 麦トロご飯

    麦トロご飯

    主材料:お米 米粒麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 刻みネギ 刻みのり

    • 1時間
    • 416 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ささ身の梅しそ巻き

    ささ身の梅しそ巻き

    サッパリといただけます。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 大葉

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • ダブルバンズサンド

    ダブルバンズサンド

    子供も喜ぶミニサイズのパン。おもたせやピクニックにもGOOD!

    主材料:レタス トマト ベーコン 酒 水 ピクルス 強力粉 ハンバーグのタネ 全粒粉

    • 2時間
    • -
    • 2013/04
    • ブレッド
  • カボチャの田舎煮

    カボチャの田舎煮

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 116 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ワカメとカマボコのお吸い物

    ワカメとカマボコのお吸い物

    カマボコのピンク色がかわいいお吸い物。ミツバの香りが上品。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ カマボコ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • おさつチップス

    おさつチップス

    主材料:サツマイモ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • カボチャグラタン

    カボチャグラタン

    ミルキーなカボチャグラタンにソーセージを合わせたボリューム感のある一品。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ カボチャ 水 ソーセージ バゲット

    • 30分
    • 525 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • パン・オ・レザン

    パン・オ・レザン

    レーズンやクルミがたくさん入ったハードパン。食事は勿論、ワインにも良く合います!

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 レーズン カレンズ クルミ 米粉

    • 40分 +
    • -
    • 2018/11
    • ブレッド
  • らっきょうのおかか和え

    らっきょうのおかか和え

    沖縄では島らっきょうを使われますがらっきょうの酢漬けで作ります。

    主材料:かつお節 ショウガ らっきょう 豆苗

    • 5分
    • 41 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • チキンのオニオンソース

    チキンのオニオンソース

    しっかり味のオニオンソース。ショウガがきいています。ご飯やパンを添えたら立派な献立になりますね。

    主材料:鶏もも肉 酒 シメジ 白ネギ 玉ネギ おろしショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • エビのトマトクリーム

    エビのトマトクリーム

    乳脂肪クリームを使って、調味料は少なめすぐ出来る簡単シチュー。

    主材料:エビ 白ワイン 生クリーム トマトペースト パセリ

    • 15分
    • 544 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豆モヤシのナムル

    豆モヤシのナムル

    豆モヤシはしっかりゆでましょう。

    主材料:豆モヤシ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ 酒 クラゲ

    • 20分
    • 28 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豚肉とカブの炒め煮

    豚肉とカブの炒め煮

    柔らかくて甘い、小カブ。今回は豚の三枚肉(バラ肉)と一緒に炒めて、うま味とコクがたっぷりの煮物にし…

    主材料:豚バラ肉 カブ 白ネギ ショウガ 水 酒

    • 20分
    • 583 Kcal
    • 2003/03
    • 簡単
  • シャキシャキポテトサラダ

    シャキシャキポテトサラダ

    新ジャガを使って、マッシュせずしゃきっとした食感を活かした、さっぱりとしたポテトサラダです。

    主材料:キュウリ ハム ニンジン 新ジャガイモ ニンニク

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 抹茶クッキー

    抹茶クッキー

    最後にまぶした粉糖がふわっと優しい口あたり。中はほろほろっと軽い食感で、濃いめに入れたコーヒーとよ…

    主材料:薄力粉 無塩バター アーモンドプードル 抹茶

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • ぷるぷるわらびもち

    ぷるぷるわらびもち

    きな粉に塩を入れる事で、甘さが引き立ちます。冷蔵庫に入れるとかたくなるので注意して下さい。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 40分
    • 153 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 豆モヤシのナムル

    豆モヤシのナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 豆モヤシ

    • 10分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 豆乳粕汁

    豆乳粕汁

    鶏のうま味でだしいらず。子供も食べやすいやさしい味の粕汁です。

    主材料:酒粕 ニンジン セリ ジャガイモ 水 豆乳 鶏もも肉 玉ネギ エノキ

    • 20分
    • 437 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • カボチャの濃厚アーモンドバター和え

    カボチャの甘さと、アーモンドバターの香ばしいコクが相性ばっちり! カボチャとアーモンドに含まれるビ…

    主材料:カボチャ アーモンド レーズン 手作りアーモンドバター スライスアーモンド

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • お手軽ぜんざい

    お手軽ぜんざい

    ゆで小豆缶を使えばあっという間にぜんざいが完成!

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 天むす

    天むす

    主材料:ご飯 エビの天ぷら 味付けのり

    • 10分
    • 427 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ふっくら味しみ、定番のサバの味噌煮

    ちょっとしたひと手間で臭みのないサバの味噌煮に仕上がります。とろりとするまで煮詰めるのがポイント!

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 ゴボウ 焼き豆腐 サヤインゲン

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 大根とサーモンのサラダ

    大根とサーモンのサラダ

    国産のレモンを皮ごと加えて、さわやかなサラダに。見た目も華やか。

    主材料:大根 スプラウト スモークサーモン レモン

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • レタスのペペロンチーノ炒め

    レタスのペペロンチーノ炒め

    最後に加えるレタスは強火で炒めるのがポイント。ニンニクたっぷりでスタミナがつきます。

    主材料:ニンニク レタス プチトマト ソーセージ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ブルーベリーのマーブルパウンドケーキ(卵・乳製品不使用)

    ブルーベリージャムを生地に混ぜて、きれいなマーブル模様に!

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル クルミ 全粒粉 ブルーベリージャム 豆乳

    • 40分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
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