愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 柿の白和え

    柿の白和え

    主材料:酒 芽ヒジキ キュウリ だし汁 豆腐 クラゲ 柿

    • 35分
    • 350 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 鶏肉とアボカドのサラダ

    鶏肉とアボカドのサラダ

    とろりんとして美味しいアボカドとさっぱりした鶏肉とちょっと贅沢なサラダに。ワサビマヨネーズでマイル…

    主材料:アボカド レモン汁 酒 鶏ささ身 イクラ

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • 春のダッチベイビー

    春のダッチベイビー

    ダッチベイビーとはドイツ風パンケーキのこと。抹茶を入れた若草色の生地にイチゴの赤色が春を思わせます。

    主材料:強力粉 抹茶 卵 牛乳 バター イチゴ ブルーベリー 粒あん 練乳

    • 20分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • イカの炒め物

    イカの炒め物

    主材料:イカ 刻みネギ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • サーモンハーブフライ

    サーモンハーブフライ

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バジル

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • アジのオーブンパン粉焼き

    アジのオーブンパン粉焼き

    一緒に焼いたトマトがソースのようにアジとよく合います。

    主材料:アジ 玉ネギ トマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 酢豚

    酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

    • 40分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • レンコンのグリル

    レンコンのグリル

    じっくりと焼いたレンコンの甘みをシンプルに味わう1品です。

    主材料:レンコン

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 玉ネギのピリ辛揚げ

    玉ネギのピリ辛揚げ

    玉ネギの甘みがおいしい揚げ物。サクッと揚げたてをどうぞ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ほくほく塩ゆでソラ豆

    ほくほく塩ゆでソラ豆

    お好みでマヨネーズや七味唐辛子をつけてもおいしいですよ!

    主材料:ソラ豆

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サクサク!エンドウ豆と玉ネギのかき揚げ

    サクサクのかき揚げの中にはホクホクのエンドウ豆が!春ならではの味覚が楽しめます。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ レモン 卵黄 エンドウ豆

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • セロリと桜エビの簡単キッシュ

    セロリと桜エビの簡単キッシュ

    セロリの食感が少し残る位に炒めるのがポイント。桜エビは乾煎りする事で香ばしさUP!

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 牛乳 シイタケ セロリ 干し桜エビ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • しろいガーリックスープ

    しろいガーリックスープ

    この料理はスペインの代表的なスープ。日本のお味噌汁のような感じ。飲んでびっくり、とってもコクがあっ…

    主材料:水 ニンニク バゲット 卵黄 サンドイッチ用パン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 定番筑前煮

    定番筑前煮

    根菜がたっぷり食べられる筑前煮は覚えておきたい定番おかず。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

    • 35分
    • 380 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ロールキャベツ

    ロールキャベツ

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム

    • 50分
    • 234 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ウナ丼

    ウナ丼

    ウナギを食べてスタミナをつけましょう。

    主材料:ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ナメコとエノキのかきたま汁

    ナメコとエノキのかきたま汁

    主材料:ナメコ エノキ 卵 だし汁 酒 ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2009/09
    • 連載
  • 年越し鍋

    年越し鍋

    鶏肉と冬らしい野菜がたっぷりのお鍋です。〆はおそばで。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ シイタケ 片栗粉 鶏もも肉 大根 油揚げ ゴボウ 水菜

    • 30分
    • 697 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ミニポテトグラタン

    ミニポテトグラタン

    アルミカップに入れて焼くので、お弁当のおかずにピッタリ!何かもう1品欲しいな~というときにもオスス…

    主材料:ドライパセリ ジャガイモ ベーコン パルメザンチーズ

    • 10分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • 味付け油揚げ入りにゅうめん

    味付け油揚げ入りにゅうめん

    いなり用の味付け油揚げを使えば、時間も手間も短縮できますね。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ネギ ニンジン 油揚げ

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • しょうゆイクラ

    しょうゆイクラ

    主材料:すじこ 酒

    • 40分
    • 422 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • カキのショウガスープ

    カキのショウガスープ

    ショウガたっぷり。体の芯から温まります。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 だし汁 ショウガ 生カキ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 15分で完成!やみつき甘辛ダレ鶏手羽先ゴマまぶし

    手羽先をフライパンで焼いて甘辛ダレを絡めます。ニンニクのきいたタレとすりゴマがたまらない!

    主材料:鶏手羽先 酒 ニンニク すり白ゴマ

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ブリのちり鍋

    ブリのちり鍋

    ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ シメジ

    • 30分
    • 472 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • オクラとポークのカレー

    オクラとポークのカレー

    スパイスから作る本格カレーは豚肉とオクラ入り。夏バテ防止におすすめ!

    主材料:玉ネギ 豚肉 水 ショウガ 赤ワイン ナス オクラ

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    主材料:キドニービーンズ ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • カブのペペロンチーノ

    カブのペペロンチーノ

    オリーブ油とニンニク、赤唐辛子で炒めたカブは甘くて柔らかい。強火で炒めるのがポイント。

    主材料:ニンニク カブ カブの茎

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 冷製ラタトゥイユパスタ

    冷製ラタトゥイユパスタ

    彩りのきれいな野菜がたっぷり入ったパスタ。生ハムの塩気とバジルの香りが効いています。

    主材料:玉ネギ ニンニク ズッキーニ ローリエ トマト 白ワイン パプリカ スパゲティー バジル 粉チーズ 生ハム

    • 40分
    • 479 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    おどりクシをさす事で料亭のような焼き上がりに!

    主材料:アジ 大根おろし プチトマト

    • 30分
    • 144 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
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