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揚げ油を使ったレシピ

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  • レンコンのサクサク揚げ

    レンコンのサクサク揚げ

    主材料:レンコン シシトウ 小麦粉 片栗粉

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • シナモン風味のフライドサツマ

    シナモン風味のフライドサツマ

    シナモンとナツメグの甘い香りと黒コショウの辛味。甘しょっぱさがクセになります。

    主材料:サツマイモ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • とろろ掛け揚げ出し豆腐

    とろろ掛け揚げ出し豆腐

    主材料:片栗粉 絹ごし豆腐 刻みネギ 大和芋 ウズラの卵 茎ワカメ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ゆず塩とりから揚げ

    ゆず塩とりから揚げ

    手間いらずの簡単から揚げ。おつまみやお弁当にも。

    主材料:鶏もも肉 酒 レンコン 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト

    • 15分
    • 558 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン エビ 梅干し 片栗粉 小麦粉 小麦粉 片栗粉

    • 30分
    • 193 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • キノコあんかけ揚げ出し豆腐

    キノコあんかけ揚げ出し豆腐

    ショウガを効かせたあんをたっぷりかけて。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • お芋と大豆のかき揚げ

    お芋と大豆のかき揚げ

    プチトマトを添えると彩りもきれいです。

    主材料:水 サツマイモ チリメンジャコ 天ぷら粉 大豆

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • チキンカツ丼

    チキンカツ丼

    ボリューム満点! 手作りのゴマみそソースをかければ、お店のような味に!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 鶏もも肉 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 25分
    • 915 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • カリカリお好み焼き

    カリカリお好み焼き

    お好み焼きの具材を油で揚げると、またひと味違ったおいしさが楽しめます!豚肉の代わりにエビでも!

    主材料:青のり キャベツ 小麦粉 紅ショウガ 長芋 豚肉

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • ココナッツ揚げ団子

    ココナッツ揚げ団子

    揚げたココナッツの食感が楽しい!

    主材料:白玉粉 水 こしあん ココナッツファイン

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カキのカレー風味フライ

    カキのカレー風味フライ

    生カキにカレー粉入りの衣をまぶした、スパイシーなフライです。

    主材料:生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス プチトマト レモン

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 頭付きエビフライ

    頭付きエビフライ

    エビの頭もカリッと香ばしくいただく事ができますよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 有頭エビ 赤パプリカ

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カ二クリームコロッケ

    カ二クリームコロッケ

    手作りホワイトソースにひと手間加えて。おもてなしにもピッタリのメインです。

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 トマトソース マッシュルーム カニ身

    • 1時間
    • 633 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • カボチャのアーモンド揚

    カボチャのアーモンド揚

    主材料:カボチャ 片栗粉 卵 スライスアーモンド パセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • タラのフライハーブマヨソース

    タラのフライハーブマヨソース

    冬に美味しいタラをフライに。ドライハーブを入れたマヨネーズベースのソースは白身魚にピッタリ。

    主材料:タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ナスとカボチャの揚げづけ

    ナスとカボチャの揚げづけ

    他の揚げ物のついでに、ナスと残り野菜を素揚げして、漬けダシに漬けて冷蔵庫へ。次の日の夕食のおかずの…

    主材料:ナス カボチャ オクラ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 高野豆腐の竜田揚げ

    高野豆腐の竜田揚げ

    みんな大好き! から揚げを高野豆腐でヘルシーに。

    主材料:高野豆腐 酒 片栗粉

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • トロトロカレーコロッケ

    トロトロカレーコロッケ

    パンのような食感で食べごたえのあるコロッケ。カレーは凍らせておくのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ プチトマト 強力粉 カレー

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • おからたっぷりサモサ

    おからたっぷりサモサ

    おからに含まれる食物繊維は水に溶けない不溶性食物繊維で、腸内の水分を吸収し保つため、便秘予防に効果…

    主材料:小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ 牛ひき肉 おから ショウガ 豆乳 トマトピューレ サラダ菜

    • 25分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • トマトソースがけビーフカツ

    トマトソースがけビーフカツ

    ソースにトマトを加えることでフレッシュさと適度な酸味が加わります。

    主材料:牛もも肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト ブロッコリー レモン

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ひとくちドーナツ

    ひとくちドーナツ

    ホットケーキミックスを使った簡単なドーナツ。子供のおやつにぴったり。

    主材料:卵 ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 粉チーズ

    • 10分
    • 330 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • イカゲソの甘辛揚げ

    イカゲソの甘辛揚げ

    主材料:イカゲソ 片栗粉 白ゴマ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • イカげその梅天ぷら

    イカげその梅天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 梅干し 青のり イカゲソ

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • フライド長芋

    フライド長芋

    外はカリッ、中はホクホクの長芋に粉山椒のアクセントがクセになる美味しさです。

    主材料:長芋 片栗粉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 揚げナスのおろしポン酢和え

    揚げナスのおろしポン酢和え

    ナスとオクラを揚げて、大根おろしで和えた一品。

    主材料:ナス オクラ 大根おろし ショウガ

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • エビのサクサクフリット

    エビのサクサクフリット

    エビは大きめのものを使うのがオススメ! フリットの衣を知っておけばレパートリーも広がります。

    主材料:エビ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 レモン

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 生トウモロコシで!たっぷりコーンコロッケ

    フレッシュコーンがたっぷり入った自然の甘味を感じられるコロッケです。子どもに人気です!

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 バター 生クリーム プチトマト サラダ菜 トウモロコシ

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 鶏肉とナッツの炒め物

    鶏肉とナッツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

    • 25分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • リンゴのベニエ

    リンゴのベニエ

    ふんわりとした生地の中に甘~いリンゴが。

    主材料:リンゴ レモン汁 小麦粉 卵 水

    • 25分
    • 180 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ささ身の梅風味フライ

    ささ身の梅風味フライ

    ささ身におかか梅をはさんで揚げました。

    主材料:鶏ささ身 長唐辛子 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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