1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「サンマの粒マスタードロール」の献立 >
  4. シナモン風味のフライドサツマのレシピ・作り方

シナモン風味のフライドサツマ

シナモンとナツメグの甘い香りと黒コショウの辛味。甘しょっぱさがクセになります。

献立
調理時間
カロリー
198 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  ( 2 人分

サツマイモ

1本(150g)

揚げ油

適量

<スパイスシュガー>

  

粉糖

大さじ2
  

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • サツマイモは皮ごときれいに水洗いして、スティック状に切る。水に10分くらいさらし、水気をよく拭いておく。

    水にさらす時間は調理時間に含みません。

  • <スパイスシュガー>の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンに常温の揚げ油とサツマイモを入れて中火にかける。薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げ、油をきる。

  2. 2

    <スパイスシュガー>のボウルに(1)を入れ、ボウルを振って全体的にまぶし、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数433

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ