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揚げ油を使ったレシピ

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  • カキフライ・和風タルタル

    カキフライ・和風タルタル

    ユズコショウの入ったタルタルソースが良く合う!

    主材料:生カキ 小麦粉 小麦粉 パン粉 青のり レタス ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 麩の揚げ菓子

    麩の揚げ菓子

    意外!?麩を揚げたお菓子は、なつかしい味。<合わせソース>に浸す時間が長い程、柔らかく仕上がります…

    主材料:車麩 麩 小麦粉 卵 牛乳 すり黒ゴマ きな粉

    • 15分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • 揚げ豆腐のピリ辛ソースがけ

    揚げ豆腐のピリ辛ソースがけ

    白ネギがたっぷり入ったピリ辛ソースをよくからめて召し上がれ!チリソースの量はお好みで加減して下さい…

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ニンニク レモン汁 レタス プチトマト 板コンニャク パクチー(香菜) スプラウト

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • アボカドチーズのひとくちコロッケ

    アボカドとクリームチーズが入った、変わり種コロッケ。おもてなしにも最適。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 レモン レモン汁 クリームチーズ アボカド カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 362 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サクサクポテト春巻き

    サクサクポテト春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 玉ネギドーナツ

    玉ネギドーナツ

    ホットケーキミックス生地を玉ネギにからめてサクッと揚げました。玉ネギがとっても甘い!

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 玉ネギ

    • 15分
    • 430 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • ニンジンの素揚げ

    ニンジンの素揚げ

    野菜の甘みを十分に味わえますよ。

    主材料:ニンジン ベビーコーン

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • カリカリ豚の薬味ダレがけ

    カリカリ豚の薬味ダレがけ

    豚肉は1枚ずつ揚げて下さいね。薬味をたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:豚ロース肉 酒 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト 細ネギ ショウガ

    • 15分 +
    • 667 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    プリプリエビとトロトロチーズの相性抜群の春巻き。中身が出ないようにしっかり留めて揚げます。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ むきエビ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 鮭のカリカリ揚げ

    鮭のカリカリ揚げ

    細切りにした餃子の皮を鮭にからめて、カリカリに揚げました。新しい食感を味わって。

    主材料:生鮭 小麦粉 溶き卵 餃子の皮 レモン プチトマト

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ニンジンのゴマ揚げ

    ニンジンのゴマ揚げ

    ニンジンの甘味がおいしい、サクサクッとした揚げ物です!

    主材料:小麦粉 片栗粉 卵 白ゴマ ニンジン

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • イカのソースカツ

    イカのソースカツ

    イカとエビは粗いすり身にするのがポイント。青のりの磯の香りがご飯に良く合う!

    主材料:イカ エビ 白ワイン 卵黄 片栗粉 レンコン 小麦粉 卵白 パン粉

    • 40分
    • 457 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • サバの竜田揚げおろしがけ

    サバの竜田揚げおろしがけ

    栄養豊かなサバでサッパリとしたおろしがけを。

    主材料:サバ 酒 ショウガ 片栗粉 水菜 サニーレタス 大根おろし ネギ

    • 25分
    • 385 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • カボチャチップス

    カボチャチップス

    カボチャを薄くスライスして、低めの揚げ油でじっくり揚げました。お子様のおやつにも。

    主材料:カボチャ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • エリンギのオイスター春巻き

    エリンギのオイスター春巻き

    オイスターソースで炒めたエリンギを、春巻きにしました。お弁当にも。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ シイタケ バター ブロッコリー エリンギ

    • 30分
    • 318 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • チーズカツ

    チーズカツ

    主材料:豚ロース肉 プロセスチーズ 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

    • 10分
    • 400 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 簡単!豚バラ薄切りの肉巻き 使い勝手抜群でご飯がすすむ味

    豚バラの肉巻きを紹介します。サクッとおいしい衣の中にキムチとチーズが入っていて、やみつきになる味わ…

    主材料:豚バラ肉 焼きのり キムチ スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 551 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • イワシの天ぷら

    イワシの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

    • 30分
    • 371 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 揚げ鮭のあんかけ

    揚げ鮭のあんかけ

    あんをたっぷりかけて。野菜もたっぷり摂れるヘルシーな一品。

    主材料:鮭 酒 片栗粉 キャベツ シメジ 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 25分
    • 320 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 串揚げサンドイッチ

    串揚げサンドイッチ

    変わり種サンドイッチです!

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ ハム キュウリ 溶き卵 バゲット ラディッシュ

    • 20分
    • 574 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    主材料:シシャモ 白ネギ サラダ菜 だし汁

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 牛肉春巻き

    牛肉春巻き

    薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ パクチー(香菜) レモン ピーマン 牛肉

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カキのチーズフライ

    カキのチーズフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • 423 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • チキンカツのアレンジレシピ 簡単ピザ風 by保田 美幸さん

    チキンカツをピザ風にアレンジ!ひとくち大の食べやすい大きさに切って大皿に盛ればパーティーにも。プチ…

    主材料:ピザ用チーズ バジル プチトマト アンチョビ 白ワイン 鶏もも肉 片栗粉 パン粉 溶き卵

    • 25分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • タイ風 海老トースト

    タイ風 海老トースト

    エビのペーストをバゲットに塗って揚げたトーストです。片面のみ揚げるので、意外と油っこくなく美味しく…

    主材料:エビ バゲット 片栗粉 卵白

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 揚げ出し餅

    揚げ出し餅

    残った餅をカリッと揚げて、大根おろしでさっぱりと頂きます。

    主材料:角餅 ナメコ だし汁 酒 片栗粉 水 大根おろし 万能ネギ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 鶏もも肉のカリッと揚げ

    鶏もも肉のカリッと揚げ

    カリッとジューシーな鶏肉はおつまみにも、お弁当のおかずにも!

    主材料:酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス トマト

    • 25分
    • 453 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ロールチーズカツ

    ロールチーズカツ

    揚げたてのあつあつをぜひ召し上がれ!サクッと衣の中から、とろ~り溶けたチーズが…。豚肉の肉汁とチー…

    主材料:豚ロース肉 スライスチーズ 水煮タケノコ ニンジン グリーンアスパラ 小麦粉 卵 パン粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チーズコロッケ

    チーズコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 水 プロセスチーズ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉とピーマンの炒め物

    豚肉を使った、回鍋肉のような炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 豚肉 水 赤ピーマン 水煮タケノコ 溶き卵

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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