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揚げ油を使ったレシピ

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  • サワラのトロトロ野菜あんかけ

    サワラのトロトロ野菜あんかけ

    カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ~としたあんをかけて。

    主材料:サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 349 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 定番!肉団子

    定番!肉団子

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

    • 30分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 中華春巻き

    中華春巻き

    しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

    • 40分
    • 447 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 納豆とアボカドの揚げ餃子

    納豆とアボカドの揚げ餃子

    納豆とアボカドを餃子の皮で包んで揚げました。おつまみにも!

    主材料:餃子の皮 アボカド 納豆

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

    • 25分
    • 202 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 揚げ餅入りピリ辛みぞれ汁

    揚げ餅入りピリ辛みぞれ汁

    揚げ餅入りでボリュームも満点! 豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:切り餅 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • おから入り揚げ菓子

    おから入り揚げ菓子

    おからと豆腐を入れる事で、外はサクッと、中はふわっと仕上がります。きな粉やシナモンパウダーなどお好…

    主材料:絹ごし豆腐 牛乳 きな粉 ホットケーキミックス おから

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 梅ささ身フライ

    梅ささ身フライ

    梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

    主材料:鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 揚げエビワンタン

    揚げエビワンタン

    パリパリのワンタンにプリプリのエビがたまらない。

    主材料:ワンタンの皮 エビ 酒 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ シイタケ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • エビと大和芋の揚げ物

    エビと大和芋の揚げ物

    フワフワな衣がしっかりエビの旨味を閉じ込めておいしさUP! 口当たりがとても良い一品。

    主材料:小麦粉 プチトマト レモン 卵 エビ ビール 大和芋

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ゴーヤチップス

    ゴーヤチップス

    ゴーヤの苦みがやみつきの味!

    主材料:ゴーヤ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • クリーミーライスコロッケ

    クリーミーライスコロッケ

    ホワイトソースのクリーミーさに、スモークサーモンの香り、ピクルスがよく合うライスコロッケです。

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ご飯 スモークサーモン 玉ネギ ピクルス 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 連載
  • 簡単カレーパン

    簡単カレーパン

    市販のレトルトカレーにほんのひと手間加えるだけで、簡単においしいカレーパンが完成です!

    主材料:カレー パン粉 食パン 卵 ピザ用チーズ ゆで卵

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • ブレッド
  • レモンあんかけ揚げ鶏

    レモンあんかけ揚げ鶏

    揚げたての唐揚げとタケノコ、長芋、ニンジンにレモンあんをかけてサッパリ!

    主材料:鶏もも肉 酒 水煮タケノコ 長芋 ニンジン 片栗粉 プチトマト パクチー(香菜) サニーレタス 酒

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ココナッツ風味エビフライ

    ココナッツ風味エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 プチトマト ココナッツファイン

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鶏ささ身の小魚風フライ

    鶏ささ身の小魚風フライ

    鶏ささ身を細長く整え、衣をつけて揚げます。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 鶏ささ身 牛乳 パセリ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 干しカレイの唐揚げ

    干しカレイの唐揚げ

    主材料:大根おろし カレイ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 甘塩鮭のスパゲティ

    甘塩鮭のスパゲティ

    主材料:鮭 小松菜 ユリネ スパゲティー ニンニク

    • 25分
    • 502 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • サバのサッパリ漬け

    サバのサッパリ漬け

    サクッと揚げたサバを漬け汁に漬けて、見た目よりもあっさりとした一品です。

    主材料:サバ 片栗粉 玉ネギ ミョウガ 大葉 だし汁

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ぜいたくなおいしさ!Wホタテのコロッケ

    マッシュポテトと大きめに切ったホタテ、ホタテ缶のぜいたくなコロッケです。マヨネーズや生クリームを加…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 キャベツ バター 生クリーム ゆで卵 ピザ用チーズ レモン 貝われ菜

    • 40分
    • 580 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ゆでタコ足の天ぷら

    ゆでタコ足の天ぷら

    ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン

    • 25分
    • 538 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ジャガイモコンフィ風

    ジャガイモコンフィ風

    常温の油から、ゆっくり揚げるのがポイントです。

    主材料:ジャガイモ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • エビ芋のチーズ・コロッケ

    エビ芋のチーズ・コロッケ

    エビ芋のほっくり、なめらかな食感にブルー・チーズのコクがぴったり。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 バター 牛乳 エビ芋 ブルーチーズ

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 衣サクサク肉汁ジューシー!基本のトンカツ by 杉本 亜希子さん

    プロ伝授の下処理が、お肉を柔らかくジューシーに仕上げるポイントです!ボリュームたっぷり、サクサクの…

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン 豚肉 春キャベツ

    • 20分
    • 460 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • サバの2色揚げ

    サバの2色揚げ

    主材料:サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

    • 25分
    • 361 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 玉ネギとイカのリング揚げ

    玉ネギとイカのリング揚げ

    輪っかになった玉ネギがかわいいですね。

    主材料:玉ネギ イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • せん切りキャベツ(エビフライ・タルタルソース)

    キャベツのせん切りは揚げ物には外せない添えですね!ここではエビフライに合わせました。ゆで卵のタルタ…

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 トマト プレーンヨーグルト ピクルス 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 揚げジャガ納豆

    揚げジャガ納豆

    主材料:ジャガイモ 納豆 粉チーズ 刻みネギ

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • おから入りカレードーナツ

    おから入りカレードーナツ

    ホットケーキミックスで作る簡単ドーナツ。おからがカレーの水分を吸収するので、包みやすくなります。

    主材料:ホットケーキミックス 豆乳 おから 打ち粉 カレー

    • 30分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
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