太鼓判 10+ おいしい！

簡単カレーパン

市販のレトルトカレーにほんのひと手間加えるだけで、簡単においしいカレーパンが完成です！

ブレッド
調理時間
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 4 個分 ）

食パン

(8枚切り)8枚

カレー

(レトルト)1袋

カレー粉

小さじ1/2

ゆで卵

(固ゆで)2個

卵

3個

パン粉

1カップ

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
カレーパン
ジャンル：
ブレッド / 市販のパンを使って
種別：
主食
公開日：
2009/09/28
更新日：
2016/08/22

下準備

  • 食パンは耳の部分を切り落とす。

  • 固ゆで卵は粗みじん切りにする。

  • 卵は溶いておく。

  • 揚げ油は170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 簡単カレーパンの作り方5
    1

    フライパンにカレー粉を入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒めたら、レトルトカレーを加えて具材をつぶすように炒め、固ゆで卵を加える。

  2. 簡単カレーパンの作り方6
    簡単カレーパンの作り方6
    2

    食パンの四辺を麺棒でのばし、1とピザ用チーズを真ん中にのせて四辺に溶き卵をぬり、もう一枚をのせて指でしっかり押さえ、さらにフォークの先でしっかりと留める。

  3. 簡単カレーパンの作り方7
    3

    2を溶き卵にくぐらせ、パン粉をしっかりつけて170℃の揚げ油で色よく揚げる。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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