ゴマ油を使ったレシピ

冷やすことで味が落ち着きます。熱々のご飯にのせて丼にするのもオススメ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ だし汁

• 25分
• -
• 2012/08
• 特集

たくあんのぽりぽり食感がポイント。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ 刻みネギ たくあん

• 15分
• 162 Kcal
• 2007/03
• 献立

甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

エリンギの食感をぜひ味わって下さい。

主材料：シメジ エリンギ ネギ 油揚げ だし汁

• 15分
• 98 Kcal
• 2007/04
• 献立

低糖質レシピ。糖質:4.4g。ゴーヤのおいしさを最大限に引き出すために味付けは塩コショウのみ。王道…

主材料：ゴーヤ かつお節 木綿豆腐 豚バラ肉 溶き卵

• 15分
• -
• 2018/07
• 連載

タケノコとスナップエンドウ、豚バラ肉を炒めた、中華味の炒め物です。ガッツリ食べたい男性向けレシピ。

主材料：豚バラ肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 15分
• 444 Kcal
• 2011/05
• 献立

おうちで本格皿うどん！具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

主材料：水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

• 20分
• 586 Kcal
• 2018/01
• 献立

タケノコ、ピーマンの食感が良い、ピリッと辛い春雨。

主材料：春雨 ベーコン 白ネギ ショウガ 水煮タケノコ ピーマン 酒

• 20分
• 146 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：片栗粉 豚ひき肉 ショウガ シイタケ ホタテ 赤ピーマン もどし汁

• 5分
• 137 Kcal
• 2014/08
• お弁当

四川料理「よだれ鶏」のカボチャ版。食欲をそそる香りの本格味のタレは、簡単で幅広い食材に使えます！

主材料：カボチャ

• 15分
• 279 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：木綿豆腐 ザーサイ 白菜キムチ 酒 大葉 刻みのり

• 10分
• -
• 2003/04
• 献立

ほうれん草のおひたしの簡単な作り方を紹介します。ちりめんじゃこが入っていて、無限に食べられる飽きな…

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

• 15分
• 31 Kcal
• 2006/01
• 献立

素麵は固めにゆでるのが、おいしさの秘訣。

主材料：素麺 酒 水 ショウガ 白ネギ シイタケ 鶏もも肉 ピーマン 水煮タケノコ

• 30分
• 427 Kcal
• 2009/04
• 献立

白菜に熱したゴマ油とカリカリジャコをジュワッとかけて。香りと音も楽しんで下さい。

主材料：白菜 ゆで卵 チリメンジャコ 松の実

• 10分
• 317 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：片栗粉 豚ひき肉 玉ネギ シイタケ

• 15分
• 240 Kcal
• 2015/08
• お弁当

カレー風味の餃子です。タレはつけずにそのまま召し上がれ。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 45分
• 249 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：シメジ エノキ ブロッコリー ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：春雨 ニンジン カニ風味カマボコ モヤシ サラダ水菜

• 20分
• 89 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：小松菜 豆モヤシ

• 10分
• 59 Kcal
• 2011/04
• お弁当

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

豚バラは下茹でして余分な脂を落としているので意外にあっさり！ちょっとしたひと手間で食感のよい野菜と…

主材料：酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

• 20分
• 572 Kcal
• 2012/05
• 献立

豆腐とツナ、ザーサイを炒め合わせた、見た目よりもしっかり味の一品。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 卵 ツナ ザーサイ

• 20分
• 300 Kcal
• 2011/03
• 献立

コチュジャンをからめた鶏肉を豆乳で煮ます。

主材料：鶏もも肉 酒 大根 青ネギ ショウガ ニンニク 豆乳

• 20分
• 533 Kcal
• 2019/02
• 簡単

鶏もも肉をゆでたゆで汁もゴマダレに入れて。ピーナッツの食感が美味！

主材料：酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ

• 40分
• 631 Kcal
• 2012/08
• 献立

ザーサイの塩気を生かすために、味付けは控えめに。ご飯にかけたり、レタスに包んでもおいしいですよ。

主材料：豚ひき肉 ザーサイ 玉ネギ ショウガ パクチー（香菜） 酒

• 15分
• 322 Kcal
• 2012/01
• 簡単

オイスターソースで炒めた、たっぷりの春雨と野菜。バランスの良い一品。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 白ゴマ シイタケ 春雨 豚バラ肉 赤ピーマン

• 20分
• 444 Kcal
• 2009/10
• 献立

さっぱりと頂ける一品。ザーサイで簡単に味付け。

主材料：キュウリ ザーサイ セロリ

• 10分
• 51 Kcal
• 2016/05
• 献立

発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 塩麹

• 15分
• 50 Kcal
• 2016/10
• 献立

ゆでたモヤシとシメジをザーサイで和えた、お酒に合う一品です。

主材料：モヤシ シメジ ザーサイ ショウガ

• 15分
• 64 Kcal
• 2010/11
• 献立

セロリのシャキシャキとした食感がポイント。

主材料：セロリ キュウリ 鶏もも肉 酒 酒 白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2009/07
• 献立