料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！

キノコ炒め
連載
調理時間
材料  （ 1 人分 ）

シメジ

1/4パック

エノキ

1/4パック

<調味料>

  

ショウガ

(せん切り)少々
  

赤唐辛子

(刻み)少々
  

酒

小1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/15
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. キノコ炒めの作り方1
    1

    シメジは石づきを切り落とし1本ずつに分け、エノキは根元を切り落とし根元から3つに分ける。

  2. キノコ炒めの作り方2
    2

    小さなフライパンにゴマ油を入れ中火にかけて熱しシメジ、エノキ、ブロッコリー、＜調味料＞を炒め合わせる。

  3. 3

    全体にしんなりしてきたら、塩コショウで味を調える。

ブログに投稿

「キノコ炒め」の関連レシピ

「シメジ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ