ゴマ油を使ったレシピ

塩クラゲに練りからし入りの合わせ酢を和えた、お酒に合う一品です。

主材料：塩クラゲ キュウリ

• 10分
• 33 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ナス 刻みネギ

• 15分
• 109 Kcal
• 2006/06
• 献立

しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

• 20分 ＋
• 399 Kcal
• 2017/08
• 献立

塩クラゲの程よい塩加減と、ゴマ酢が良く合います。お酒のおつまみに最適。

主材料：塩クラゲ キュウリ すり白ゴマ

• 10分
• 60 Kcal
• 2011/09
• 献立

イカそうめんのナムルはニンニクがたっぷり。お好みで調節してもOK！

主材料：ニンニク 白ゴマ 貝われ菜 イカそうめん

• 10分
• 79 Kcal
• 2010/05
• 献立

鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

主材料：鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

• 20分
• 852 Kcal
• 2018/09
• 簡単

具だくさんの春巻きは食べごたえがあります！　レモンをキュッと搾って召し上がれ。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

• 30分
• 256 Kcal
• 2012/06
• 献立

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ピーマン チリメンジャコ 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/08
• 献立

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

• 30分
• 406 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：溶き卵 大葉 プチトマト 大豆

• 5分
• 132 Kcal
• 2014/04
• お弁当

水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ！シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう！

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 481 Kcal
• 2009/08
• 簡単

豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

主材料：砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン ネギ ニンニク

• 15分
• 118 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：ご飯 卵 ザーサイ パクチー（香菜）

• 5分
• 415 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2003/10
• 献立

ゴマ油で焼き上げたピリ辛の卵焼きは、ご飯やのりとの相性もバッチリ！節約食材だけでできて栄養満点です。

主材料：卵 ニラ 焼きのり 白菜キムチ ご飯

• 7分
• -
• 2015/05
• その他

粉ふきいもにしたジャガイモにコチュジャンをからめて。

主材料：ジャガイモ すり白ゴマ

• 20分
• 112 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：厚揚げ バター

• 5分
• 326 Kcal
• 2015/04
• お弁当

なんと、大根をきんぴらに！　皮ごといただくのがポイントです！

主材料：大根 シシトウ 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：刺身 大根 ニンジン 白ネギ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

• 20分
• 165 Kcal
• 2003/09
• 献立

五色のぶぶあられは見た目にもかわいい。

主材料：鶏ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉 ぶぶあられ

• 20分
• 329 Kcal
• 2008/03
• 献立

ゴーヤと豆腐、豚肉を炒めたチャンプルーです。ゴーヤを塩で揉むので苦みが抑えられます。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニラ

• 20分
• 280 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：モヤシ 小松菜

• 10分
• 58 Kcal
• 2012/09
• お弁当

豚ひき肉と野菜が入ったマーボー春雨です。ゴマ油の香りとトロトロの食感がご飯とよく合います！

主材料：春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ シイタケ ピーマン 白ネギ ショウガ 酒

• 35分
• 436 Kcal
• 2014/02
• 献立

ゴマ油を少し加える事で香り高いお浸しに。

主材料：小松菜 チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 38 Kcal
• 2015/09
• 献立

マグロとアボカドにニンニク香るピリ辛ダレを絡めて丼にしました。卵黄をのせてまろやかに！

主材料：ご飯 酒 白ゴマ ニンニク 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 アボカド 細ネギ

• 15分
• 578 Kcal
• 2006/05
• 献立

旬のヤリイカを使った炒め物です。

主材料：ニンニク ショウガ 白ネギ セロリ イカ

• 20分
• 123 Kcal
• 2016/03
• 献立

子供にも人気の肉団子の甘酢あんかけ。ふんわり、ジューシーに仕上げたいですね。簡単に作れるレシピを紹…

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 ホウレン草

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

しっかりした味なのでおつまみにもおすすめ。

主材料：ニンニク ウズラの卵 ゆでタコ足 菜の花

• 15分
• 116 Kcal
• 2007/02
• 献立