ゴマ油を使ったレシピ

保存に便利な乾燥キクラゲを使った定番の炒め物です。さっと強火で炒めるのがポイント！ふんわり卵とこり…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン シメジ 卵 キクラゲ

• 20分
• 100 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：水 白ネギ ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 干しシイタケ 太モヤシ 紹興酒 黄ニラ

• 25分
• -
• 2003/11
• 献立

白菜の水分を春雨と干しシイタケがしっかり吸いこんだ、アッサリおかず。

主材料：白菜 緑豆春雨 シイタケ

• 8分
• -
• 2010/12
• お弁当

コリコリ食感が特徴のキクラゲ。普段はあまり注目されにくい食材ですが、今日はたっぷり入れて存在感もU…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 水 卵 キクラゲ 豆苗

• 15分
• 522 Kcal
• 2009/06
• 連載

ちょっぴり辛味の効いたソースで食べるブリは、お魚が苦手な方にもおススメです。

主材料：ブリ 小麦粉 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 セロリ 酒 水

• 20分
• 341 Kcal
• 2016/07
• 献立

ゴマ油の風味が食欲をそそります。

主材料：白菜キムチ 大葉 松の実 長芋

• 10分
• 50 Kcal
• 2008/10
• 献立

甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です！

主材料：ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：エビ 大和芋 レモン プチトマト 卵

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

主材料：砂肝 セロリ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

• 15分
• 118 Kcal
• 2001/04
• 献立

ゴマ油の風味が良い、しっかり味の甘辛いきんぴら。

主材料：ワカメ ピーマン かつお節

• 15分
• 70 Kcal
• 2014/01
• 献立

鍋の定番の春菊でも生で食べるといつもと違う美味しさを楽しめます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン 白ネギ ワカメ 春菊（菊菜）

• 10分
• 59 Kcal
• 2017/12
• 簡単

味がしっかりとしみ込んだ鶏肉を低めの温度でじっくりと揚げることでカラっとした仕上がりに！　一晩漬け…

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• 754 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：大根 ニンニク

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：豆腐 チリメンジャコ 野沢菜のお漬け物

• 5分
• 104 Kcal
• 2005/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます！　薬味たっぷりのソースで物…

主材料：白身魚 シメジ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• -
• 2018/07
• 連載

野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜

• 20分
• 323 Kcal
• 2013/02
• 献立

鶏ひき肉を水でほぐしておくのがポイント。ショウガが入った身体温まるスープ。

主材料：水 酒 プチトマト ショウガ ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 103 Kcal
• 2010/03
• 献立

食卓に上ればなぜかほっとする。そんな味。アレンジが広がる定番の一品です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ

• 25分
• -
• 2012/08
• 特集

主材料：キュウリ 酒 ショウガ

• 30分
• -
• 2003/07
• 献立

ゆでたモヤシとニラをかつお節で和えた、簡単レシピ。

主材料：モヤシ ニラ かつお節

• 10分
• 63 Kcal
• 2009/11
• 献立

生の新玉ネギがみずみずしい、和え物です。

主材料：新玉ネギ ミツバ ちくわ

• 15分
• 63 Kcal
• 2009/04
• 献立

ネギみそは豆腐以外に、ご飯はもちろん、温野菜にかけてもおいしいですよ！材料を混ぜて火を入れるだけで…

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シメジ 昆布 合いびき肉 エリンギ

• 20分
• 447 Kcal
• 2010/12
• 簡単

子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• 488 Kcal
• 2012/10
• 献立

お母さんの味のような、なんだかホッとする味。

主材料：鶏もも肉 水煮大豆 白ネギ ニンジン ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 496 Kcal
• 2008/08
• 献立

市販のホワイトソースを使って楽チンで本格的な味に仕上がります。

主材料：チンゲンサイ ベーコン 白ワイン 水

• 15分
• 209 Kcal
• 2016/10
• 献立

炊き込みご飯に長芋のすりおろしをトッピング。さらっとあっさりいただきます。お酒の後にいただきたい丼…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ニンジン 豚バラ肉 お米 長芋 ホウレン草 レンコン 青のり 大根

• 1時間30分
• 795 Kcal
• 2007/01
• 特集

定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ！しっとりジューシーに揚がるので…

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵

• 10分 ＋
• -
• 2015/04
• 特集

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 卵 高野豆腐 サニーレタス

• 25分
• 336 Kcal
• 2002/09
• 献立

白菜キムチがたっぷり入った、ピリ辛の煮物。サバはふっくらと柔らかでご飯とも相性抜群。

主材料：ニンニク 酒 水 白菜キムチ ネギ サバ ゴボウ

• 25分
• 370 Kcal
• 2010/10
• 献立

細切りにしたピーマンと一緒に松の実を炒めた、食感の良い一品です。

主材料：ピーマン チリメンジャコ 松の実 酒

• 10分
• 85 Kcal
• 2012/02
• 献立