愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

白菜と春雨のレンジ煮

白菜の水分を春雨と干しシイタケがしっかり吸いこんだ、アッサリおかず。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(干し:小)1個

<調味料>

  

麺つゆ

(3倍濃縮)小さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2010/12/24
更新日：
2014/10/20

下準備

  • 白菜と春雨のレンジ煮の下準備1

    白菜は幅5mmに切る。

作り方

  1. 1

    緑豆春雨は水で洗ってハサミで長さ5cmに切り、耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    シイタケを水で洗い、手で小さくちぎって(1)の耐熱ボウルに加える。

  3. 白菜と春雨のレンジ煮の作り方4
    3

    さらに白菜と＜調味料＞の材料を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱して混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数25

西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

西村 秋保制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

定番野菜であと一品！レンジで簡単時短、野菜おかず
定番野菜であと一品！レンジで簡単時短、野菜おかず

暑い夏に重宝する、定番野菜ですぐ作れる、レンチンおかずレシピをご紹介！電子レンジで加熱して和えるだけなので、何かもう一品ほしい、というときのお助けメニューにもなります。疲労回復効果のある野菜を食べて、疲れを癒しましょう♪

レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

「白菜と春雨のレンジ煮」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 白菜と春雨のレンジ煮

      家にある乾物で出来るのが良いですね。しかもレンジでチンするだけというお手軽さ。干し椎茸の旨味を春雨が吸って美味しい1品が出来ました(^-^)

    • 白菜と春雨のレンジ煮

      すごく簡単で、美味しい箸休めでした。あと、1品足りない時には、最適ですね！！最初作る時に春雨ちゃんと戻るかな？って心配でしたが、全然大丈夫でした！！次は、人参とか入れて、アレンジしようと思います。

    • 白菜と春雨のレンジ煮

      干し椎茸が良い出汁をだしてくれて、レンジでチンしただけとは思えないおいしさでした。ご飯が進む味で、また作りたいと思います。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ