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のりチーズ餅

電子レンジだけで作る簡単お餅のアレンジ料理。包丁も使わずお手軽なので小腹がすいた時などにどうぞ。

材料  （ 2 人分 ）

のり佃煮

大さじ1

ゴマ油

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
主食
公開日：
2017/03/07
更新日：
2017/02/25

作り方

  1. のりチーズ餅の作り方1
    1

    切り餅は耐熱容器にヒタヒタになる位の水と一緒に入れ、電子レンジで2分～2分30秒全体が柔らかくなるまで加熱する。

  2. のりチーズ餅の作り方2
    2

    水気をきり、のり佃煮、ピザ用チーズを加え、さらに電子レンジで30秒加熱したら、ゴマ油も加えて全体を混ぜる。

  3. のりチーズ餅の作り方3
    3

    器に盛り、七味唐辛子を振る。お好みで、韓国のりで巻いて食べてもおいしいです。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo eguchi

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