作り方
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1切り餅は耐熱容器にヒタヒタになる位の水と一緒に入れ、電子レンジで2分～2分30秒全体が柔らかくなるまで加熱する。
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2水気をきり、のり佃煮、ピザ用チーズを加え、さらに電子レンジで30秒加熱したら、ゴマ油も加えて全体を混ぜる。
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3器に盛り、七味唐辛子を振る。お好みで、韓国のりで巻いて食べてもおいしいです。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo eguchi
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