ゴマ油を使ったレシピ

焼き色がつく位中華麺を焼き付けるのがポイント。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン ニラ 紹興酒 豚バラ肉 干しシイタケ 中華麺 卵白

• 25分
• 378 Kcal
• 2007/05
• 献立

木綿豆腐の水気をしっかりきるのが、おいしさの秘訣。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ ザーサイ

• 15分
• 143 Kcal
• 2009/11
• 献立

冷凍うどんを使って冷やしうどんを作る方法を伝授します。具沢山で食べ応えのあるレシピです。冷やしてさ…

主材料：うどん 酒 ミツバ 鶏ささ身 松の実 豆モヤシ 氷 クコの実

• 20分
• -
• 2009/08
• 連載

主材料：キュウリ 塩昆布 干し桜エビ 酒

• 10分
• 66 Kcal
• 2015/01
• お弁当

困った時のお助けレシピ！　漬け物はお好みの物でも良いですよ。

主材料：豆腐 酒 かつお節 ナスの漬け物

• 5分
• 132 Kcal
• 2010/02
• 献立

白菜の水分でシラスが釜揚げのようにふっくらしっとりと蒸しがあります。ゴマ油で香りをつけて食べやすく。

主材料：白菜 シラス干し 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2018/01
• 献立

暑い夏にサラッと食べたい。ゴマ油とコチュジャンで食欲が出る仕上がりに。

主材料：素麺 キュウリ ミョウガ 白ゴマ

• 15分
• 251 Kcal
• 2015/08
• 簡単

主材料：シメジ ニンジン 溶き卵 すり白ゴマ

• 5分
• 271 Kcal
• 2011/04
• お弁当

お好みのスプラウトを使って下さいね。

主材料：セロリ レタス スプラウト レモン汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2007/05
• 献立

キムチの酸味と辛さが、豚肉とよく合います。今回は豆モヤシもたっぷり入れてボリュームもアップ！

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 豆モヤシ ニンニクの芽

• -
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• 2008/08
• 特集

豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ！ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

主材料：水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

• 15分
• 262 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：片栗粉 酒 プチトマト サバ

• 15分
• 315 Kcal
• 2012/08
• お弁当

厚めに切ったレンコンを、黒酢入りのマリネ液に浸けて。七味唐辛子が味のアクセント。

主材料：レンコン

• 20分
• 139 Kcal
• 2010/03
• 献立

ゴマ油が香ばしい豪華な丼ぶり♪冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けを使えば、おもてなし料理もあっという間…

主材料：ご飯 刻みのり イクラ 鮭のみそ漬け

• 15分
• -
• 2015/05
• 特集

ひき肉とサツマイモでいつもと違うきんぴらを！レンコンのシャキシャキ食感も楽しんで♪

主材料：鶏ひき肉 レンコン サツマイモ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 241 Kcal
• 2014/02
• 簡単

豚肉の旨味たっぷり！　キノコの風味が良いみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ エノキ シメジ 豚肉

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/05
• 献立

抗菌袋に餃子のタネを入れてそのまま絞り出すスタイルだから手が汚れにくい！　包まず作るのでとっても簡…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ むきエビ

• 20分
• -
• 2018/10
• 特集

炊きたての白いご飯に美味しい具をのっけた丼はお昼ご飯にしっかり食べたい。今回は豚肉とふわふわ卵をオ…

主材料：ご飯 酒 卵 豚肉 シメジ 小松菜

• 15分
• 783 Kcal
• 2003/03
• 簡単

冷やご飯をフードプロセッサーで刻み揚げたらおこげがおうちでもできます。エビホタテが入ったトローリあ…

主材料：酒 水 片栗粉 白ゴマ ご飯 エビ チンゲンサイ ホタテ

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• 2008/11
• その他

モヤシをたっぷり使った、食べごたえのある一品。ケチャップ味はお子様にも人気の味。

主材料：モヤシ 酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ネギ 厚揚げ

• 15分
• 170 Kcal
• 2010/08
• 献立

シューマイとブロッコリーの意外な組み合わせ。蒸すことでビタミンＣが流失せず、豊富な栄養を丸ごといた…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 ショウガ ブロッコリー

• 30分
• -
• 2016/02
• 特集

豚肉のおいしい脂が味のポイントですね。

主材料：山クラゲ 豚肉 ちくわ 酒 白ゴマ

• 15分
• 154 Kcal
• 2008/06
• 献立

キムチとゴマ油は相性抜群！思わずご飯がすすむ1品です。

主材料：卵 ニラ ニンジン 白菜キムチ

• 8分
• 153 Kcal
• 2015/11
• 献立

辛すぎないチゲ風スープです。辛いスープがお好みの場合は、一味唐辛子の量で辛さを調整して下さい。

主材料：ニンニク 酒 白ネギ だし汁 絹ごし豆腐

• 10分
• 76 Kcal
• 2017/01
• 献立

市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。

主材料：酒 水 キュウリ トマト 中華麺 大葉 ミョウガ 昆布

• 20分
• 428 Kcal
• 2018/08
• 簡単

大葉には防腐・殺菌作用効果アリ。鉄分豊富で貧血予防にも！お刺身にのせたりごはんにのせたり。

主材料：大葉 焼きのり ニンニク 白ゴマ

• 5分
• -
• 2016/06
• 特集

主材料：シシトウ 海苔

• -
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• 2009/06
• 連載

主材料：モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 109 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 キクラゲ オクラ

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• 2009/06
• 連載

タコは薄切りにする事で食べやすく、味が馴染みます。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ ゆでタコ足 細ネギ

• 10分
• -
• 2013/06
• 特集