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めかぶキムチ奴

繊維たっぷりのとろとろめかぶを食べてお肌ツルツルに！

材料  （ 4 人分 ）

めかぶ

(乾燥)8g

ゴマ油

小さじ1/2

豆腐

1丁

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2008/03/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • めかぶキムチ奴の下準備1

    めかぶは袋の表示通りにもどす。(ヒント)ここではめかぶをボウルに入れてかぶる位の熱湯を注ぎ、サッとかき混ぜて熱湯を捨て、たっぷりの水で3分もどしました。

  • 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

  • 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切って器に盛る。

作り方

  1. めかぶキムチ奴の作り方4
    1

    キムチ、水気をきっためかぶ、ゴマ油を混ぜ合わせ、豆腐にのせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • めかぶキムチ奴

      キムチの辛さと豆腐のさっぱりで美味しかったです！ごま油も風味が効いてよかったです。おつまみやもう一品にいいですね。

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