乳製品を使ったレシピ

焼き立てはフォークを入れるとほのかな柑橘の香りの、とろりととろけるガナッシュ。

主材料：チョコレート 生クリーム ホワイトキュラソー オレンジ チョコレート 無塩バター ココア 薄力粉 卵黄 卵白

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• 2004/01
• 特集

市販のコーンスープの素を使って、手軽に作れるコーンスープです！

主材料：牛乳 玉ネギ 水煮コーン クルトン ベーコン グリンピース 顆粒コーンスープの素

• 15分
• 255 Kcal
• 2010/03
• 献立

シワやシミの原因になる活性酸素を抑制する効果も期待できるスライスアーモンドの衣をからめた、香ばしい…

主材料：エビ 片栗粉 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

• 20分
• 287 Kcal
• 2009/09
• 特集

主材料：エビ 酒 アボカド 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 カブ ニンジン

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• 2006/12
• 特集

バケットにのせるカキのソースは覚えておくと便利です。パスタのソースにしても美味しく仕上がります。

主材料：バゲット プチトマト 生クリーム 白ワイン パセリ 生カキ マッシュルーム

• 25分
• 503 Kcal
• 2018/01
• 簡単

バターとカレーの風味が広がるソースをつけて召し上がれ。

主材料：サーモン 小麦粉 キャベツ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 白ワイン

• 20分
• 392 Kcal
• 2015/06
• 献立

安眠ホルモンの材料「トリプトファン」を多く含む「ささ身」と「豆乳」を使った、優しい味わいのシチュー…

主材料：鶏ささ身 片栗粉 菜の花 カボチャ 水 酒 豆乳 バター

• 20分
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• 2021/02
• その他

ホタテとハム、野菜のバランスが美味しい1品。バゲットにのせたら、朝食にも、ちょっとしたおもてなしに…

主材料：バゲット バター 玉ネギ ハム ニンニク セロリ ホタテ ピーマン 白ワイン

• 15分
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• 2005/08
• 簡単

3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタです。細ネギの先を飾れば見た目もワンランクアップ！

主材料：スパゲティー ニンニク バター 刻みのり ベーコン シメジ エノキ 細ネギ エリンギ

• 20分
• 571 Kcal
• 2009/10
• 簡単

アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。

主材料：水 玉ネギ アサリ バター ジャガイモ 牛乳 小麦粉 酒 グリンピース

• 30分
• 278 Kcal
• 2018/04
• 献立

バターの風味が食欲をそそります。

主材料：ブリ 白ワイン 小麦粉 バター ピーマン 白ネギ 新ゴボウ

• 20分
• 342 Kcal
• 2009/02
• 献立

豆乳臭さを感じない、ぷるぷるとした食感がおいしいゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム 豆乳 ラム酒 ジャム

• 15分
• 250 Kcal
• 2011/09
• 献立

白菜をダイナミックに大きいままソテーしました！白菜の甘みと、サーモンとベーコンの塩気が絶妙です。

主材料：サーモン 小麦粉 白菜 ベーコン ニンニク バター レモン

• 15分
• 275 Kcal
• 2009/02
• 簡単

パイを崩しながら食べるのが楽しいですね。

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 鶏もも肉 シメジ 卵黄

• 40分
• 1094 Kcal
• 2007/12
• 献立

アツアツのリンゴソテーにアイスクリームを添えて。お好みのクッキーでいろんな味が楽しめます！素敵に盛…

主材料：リンゴ レモン汁 バター レーズン ラム酒 バニラアイス スライスアーモンド クッキー ミントの葉

• 20分
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• 2006/01
• 簡単

カジキを爽やかなレモンの風味でいただきます。

主材料：カジキ 小麦粉 レモン汁 バター シメジ マイタケ パセリ

• 20分
• 227 Kcal
• 2018/08
• 献立

バターで風味豊かなピラフに仕上げました。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン

• 1時間
• 626 Kcal
• 2009/02
• 献立

バターで炒めたカキをオイスターソースで炒めて、ご飯に合う一品に。栄養満点！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ バター エリンギ 生カキ

• 20分
• 444 Kcal
• 2010/11
• 献立

今回は可愛く小さめのあんぱんを作ってみましょう。中心に桜の花をギュッと押し込んで。ちょっとしたおや…

主材料：強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター こしあん 桜の花の塩漬け 溶き卵

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• 2004/03
• ブレッド

主材料：ご飯 酒 白ゴマ バター ブリ しば漬け

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• 2009/06
• 連載

主材料：ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

• 25分
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• 2004/11
• 献立

杏仁の香りのアマレットで香り付けしたミルクプリンと甘酸っぱいマンゴーのソース。マンゴープリンもいい…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 粉寒天 アマレット マンゴー カットフルーツ

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• 2002/08
• 特集

青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

主材料：バター 小麦粉 サーモン 水 ジャガイモ ロックフォール ライム

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• 2001/08
• 特集

ソーセージの旨味とカレー味がよく合います。

主材料：お米 シメジ 水 白ワイン バター ドライパセリ ソーセージ

• 1時間
• 600 Kcal
• 2010/10
• 献立

カリッとした歯ごたえが楽しめるナッツをたくさん混ぜ込んだブラウニー。ホワイトキュラソーのアクセント…

主材料：薄力粉 クルミ 卵 ピーカンナッツ ホワイトキュラソー 生クリーム カカオマス ピスタチオ ミントの葉

• 50分
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• 2004/12
• 簡単

卵は包まずのせるだけでお店みたいなオムライスに！ふわとろ卵がとてもおいしいです。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ マッシュルーム 白ワイン

• 20分
• 574 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 バナナ アマレット ナタデココ

• 1時間30分
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• 2005/12
• 献立

生クリームが入っているのにトマトの酸味でサッパリといただけるパスタです。

主材料：スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ツナ ブラックオリーブ マッシュルーム トマト

• 30分
• 654 Kcal
• 2009/09
• 献立

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

• 1時間30分
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• 2010/10
• 特集

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

• 35分
• 344 Kcal
• 2005/07
• 献立