乳製品を使ったレシピ

黄桃とヨーグルトの酸味が爽やかです。

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 ミントの葉 プレーンヨーグルト 黄桃 乳酸菌飲料

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• 2009/06
• 連載

カボチャの甘さが抜群のシチュー風スープです。クリーミーな風味がパンとぴったり合います。寒い日にも。…

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 生クリーム ベーコン シメジ ブロッコリー 酒

• 30分
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• 2006/01
• 簡単

メレンゲとホイップした生クリームの抹茶ムースはとてもふわふわ！抹茶と生クリームの組み合わせはテッパ…

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 卵白 牛乳 ゆで小豆 熱湯 抹茶

• 1時間30分
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• 2012/06
• スイーツ

ドーム型のケーキの中は、ナッツとチョコレートを混ぜたクリームが入ってます。今回は仕上げにココアパウ…

主材料：全卵 薄力粉 無塩バター アーモンド ヘーゼルナッツ チョコレート 生クリーム ブランデー キルシュ

• 45分
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• 2010/05
• スイーツ

少し焦げたキャベツが香ばしくておいしい。

主材料：キャベツ マッシュルーム ベーコン バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

• 40分
• 312 Kcal
• 2008/06
• 献立

バルサミコ酢とハチミツのソースをかけてさっぱりいただきます。

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 フルーツ

• 1時間30分
• 293 Kcal
• 2007/05
• 献立

フランボワーズのピンク色がとってもきれいなムースです。バレンタインにもおすすめ。甘い物が苦手な人に…

主材料：生クリーム ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン ラズベリー ラズベリーピュレ リキュール スポンジ生地

• 45分
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• 2010/02
• スイーツ

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

• 40分
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• 2003/08
• 献立

ワンポットパスタならクリームを使わずに牛乳とバターでクリームパスタが作れます。

主材料：スパゲティー 牛乳 水 明太子 昆布茶 バター 大葉 刻みのり

• 10分
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• 2015/06
• その他

主材料：薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 強力粉 梅酒の梅 梅酒

• 35分
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• 2003/03
• 献立

豆腐を入れることでなめらかな口当たりに。トロミのある冷たいスープ。

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 パン粉 アボカド むきエビ コーン

• 10分 ＋
• 211 Kcal
• 2011/02
• お弁当

野菜もたっぷりとれる！　旬の秋鮭を使って！

主材料：鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ネギ シメジ モヤシ ブロッコリー 酒

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム グリーンアスパラ マッシュルーム ペンネ シイタケ

• 20分
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• 2004/05
• 献立

バターで炒めた里芋を炊飯器に入れて、シンプルだけどコクのある里芋ご飯に。

主材料：お米 だし汁 酒 里芋 白ネギ バター

• 1時間
• 686 Kcal
• 2009/12
• 献立

低糖質レシピ。糖質:6.4g。豆腐を使って作る、和風テイストのグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ シメジ ブロッコリー 鶏もも肉 木綿豆腐

• 30分
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• 2018/10
• 連載

生クリームを入れる事でコクがでて深みのある味に。アーモンドエッセンスとアマレットの味が効いてます。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

• 30分
• 294 Kcal
• 2013/11
• 献立

ハニー梅酒をたっぷりぬるのがポイント。梅酒の梅とレーズンとの相性もGOOD！いつものパンケーキでは…

主材料：梅酒の梅 レーズン 梅酒 ホットケーキミックス 卵 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• 357 Kcal
• 2009/09
• 簡単

主材料：マカロニ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム 卵 リンゴ

• 20分
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• 2004/11
• 献立

やさしいカボチャの甘みと、カラメルの苦みが絶妙なバランス。小さく切ってラスクにしても美味しいですよ。

主材料：強力粉 薄力粉 バター 卵 水 カボチャ カラメルタブレット

• 4時間
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• 2011/10
• 特集

練乳入りのアンニン豆腐がポイントです。　お好みのフルーツをたっぷりのせてサッパリとしたスイーツの出…

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット イチゴ

• 30分
• 372 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 マンゴー

• 1時間30分
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• 2003/08
• 献立

おいしそうな焼き色が食欲をそそります。ご飯が進む一品。

主材料：鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

• 20分
• 291 Kcal
• 2013/07
• 献立

青臭さを抑えつつ、パセリの風味を楽しめる一品。パセリ嫌いの人にも。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム プチトマト ツナ ブラックオリーブ パセリ

• 15分
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• 2014/06
• 特集

アイスクリームのコーンを器に見立てて中に生地を入れて焼きました。トッピングの材料を自由に楽しくトッ…

主材料：薄力粉 卵 牛乳 無塩バター 水 チョコチップ 砂糖菓子 コーン カラフルチョコスプレー

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• 2007/09
• 特集

カレー風味がおいしいサーモンのムニエル。

主材料：バター 小麦粉 レモン サーモン プチトマト 白ワイン 貝われ菜 レタス

• 25分
• 299 Kcal
• 2007/10
• 献立

豚肉とレンコンをカレー風味の牛乳で煮ました。イタリアンパセリを散らしておしゃれな一品に。

主材料：豚肉 水 小麦粉 ニンニク バター レンコン カリフラワー イタリアンパセリ 牛乳

• 30分
• 448 Kcal
• 2011/01
• 献立

今年のクリスマスは何曜日？

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ ブルーベリー

• 1時間
• 3498 Kcal
• 2005/11
• 特集

混ぜて焼くだけの手軽さも魅力のひとつ。アーモンドプードル入りの独特な食感をぜひお楽しみ下さい。フル…

主材料：無塩バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル 巨峰 白ワイン バター 強力粉

• 50分
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• 2011/09
• スイーツ

アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。

主材料：卵 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 スイートチョコレート 生クリーム ラム酒 アプリコットジャム チョコペン

• 30分 ＋
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• 2014/11
• 特集