乳製品を使ったレシピ

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット イチゴ キウイ バナナ

• 2時間
• -
• 2003/05
• 献立

バジルペーストを使うと、とっても簡単。

主材料：ペンネ 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 牛乳 小麦粉 バター

• 20分
• 552 Kcal
• 2009/01
• 献立

3層のチーズケーキにイチゴの甘酸っぱさがピッタリ。

主材料：無塩バター クリームチーズ イチゴ 溶き卵 サワークリーム ビスケット 片栗粉 イチゴリキュール

• 35分 ＋
• -
• 2016/05
• スイーツ

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター ベーコン ドライパセリ ニンジン 大根 マッシュルーム

• 25分
• 163 Kcal
• 2006/10
• 献立

マヨネーズと合わせたマスタードは、子どもにも食べやすい味付けです。

主材料：鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 玉ネギ ニンニク

• 30分
• 555 Kcal
• 2012/11
• 献立

大葉の爽やかさ、トマトの甘さと酸味がジューシィな鶏肉に見事にマッチ。付け合わせもソースも一つのフラ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ナス 大葉 トマト 白ワイン バター

• 25分
• 524 Kcal
• 2017/08
• 献立

ハンバーグのタネをレタスで包んで、ジューシーなロールレタスに！

主材料：ショウガ ニンニク 水 玉ネギ パン粉 卵 牛乳 レタス ニンジン 牛ひき肉

• 30分
• 254 Kcal
• 2009/09
• 献立

マッシュポテトを練り込んだモチモチした食感が楽しい。コロコロした形もかわいい。

主材料：強力粉 ぬるま湯 無塩バター マッシュポテト お好みの具

• -
• -
• 2008/09
• 特集

オクラと鶏もも肉をニンニクをきかせた甘辛バターじょうゆ味で炒めました。夏こそ食べたいがっつりレシピ…

主材料：鶏もも肉 片栗粉 オクラ ニンニク 酒 バター

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ 生クリーム ゴボウ

• 25分
• 203 Kcal
• 2005/02
• 献立

豆腐を入れるのがポイント。クラッカーをのせるだけでちょっぴりオシャレな一品に。

主材料：豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• 20分
• 146 Kcal
• 2011/12
• 献立

ベーコンの旨味がおいしい、具だくさんのスープ。ショートパスタを入れてもGOOD!

主材料：玉ネギ バター ベーコン 水 牛乳 ジャガイモ クルトン

• 15分
• 216 Kcal
• 2012/04
• 献立

冷凍パイシートにカボチャペーストをサンドしたパイ。持ち寄りパーティーにも◎

主材料：冷凍パイシート 卵黄 バター 溶き卵 牛乳 ラム酒 カボチャ アプリコットジャム

• 30分
• 316 Kcal
• 2012/10
• 献立

ふわふわでしっとりした食感のスフレチーズケーキの底に甘く煮たイチゴをしいて。爽やかな甘酸っぱさがプ…

主材料：薄力粉 バター レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 卵白 サワークリーム クッキー 溶かしバター

• -
• -
• 2003/04
• 特集

炊いたご飯から作る簡単リゾット。クリームコーンのまろやかな味が人気です。

主材料：バター 水 粉チーズ ご飯 ベーコン 牛乳 キャベツ クリームコーン

• 20分
• 480 Kcal
• 2010/09
• 献立

インスタントコーヒーを使ったNY風カップケーキはちょっぴり大人風味。濃さを自分好みに調節しアレンジ…

主材料：薄力粉 卵 無塩バター 卵白 チョコレート コーヒー お湯 コーヒー粉

• 45分
• -
• 2015/05
• 特集

主材料：粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

• 40分
• -
• 2004/09
• 献立

生クリームを贅沢にたっぷり入れました。とってもクリーミーなソースはパンにつけてもおいしいですよ！

主材料：生鮭 バター ニンニク 玉ネギ エリンギ 白ワイン 生クリーム 牛乳 ドライパセリ

• 20分
• 545 Kcal
• 2010/11
• 簡単

牛乳が入ったマイルドなカレー。小さなお子様でも食べやすい味に。

主材料：シーフードミックス 玉ネギ ニンニク 水 牛乳 ご飯 水煮コーン ドライパセリ

• 20分
• 353 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：スイートチョコレート 卵 薄力粉 アーモンドプードル ココアパウダー アーモンド ラム酒 バター

• -
• 541 Kcal
• 2005/02
• 献立

鮭のムニエルの作り方を紹介。外はカリッ、中はふわっと仕上げたいですね。バターや生クリームを使ったソ…

主材料：バター 小麦粉 レモン 牛乳 ジャガイモ 卵黄 生クリーム 生鮭 ブロッコリー

• 40分
• -
• 2001/02
• 献立

サンドイッチ用のパンがなくても、切り方を変えるだけで3種類の味が楽しめるおしゃれなサンドイッチが出…

主材料：食パン クリームチーズ プレーンヨーグルト バナナ ゆで小豆 イチゴジャム ミントの葉 ブルーベリージャム

• 10分
• 199 Kcal
• 2016/04
• 簡単

主材料：水 バター 白ネギ ジャガイモ 豆乳 カリフラワー クラッカー

• 20分
• 141 Kcal
• 2006/04
• 献立

炊いたご飯を使う事で、短時間で柔らかリゾットが完成です。サキイカからもおいしいだしがでて旨味もたっ…

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン ご飯 ブロッコリー サキイカ

• 20分
• -
• 2012/09
• 特集

ホタテ×バター×コーンの定番の組み合わせを今回はスープで！バターを入れる事で味がまろやかになりまし…

主材料：お餅 だし汁 小麦粉 ネギ バター ホタテ 水煮コーン

• 15分
• 154 Kcal
• 2010/09
• 簡単

ツナを入れるのがポイント。

主材料：水 牛乳 バター ドライパセリ 白ネギ 小麦粉 白菜 ツナ

• 15分
• 196 Kcal
• 2008/09
• 献立

炒めたイカをお米と一緒に炊飯器に入れて出来上がり。最後に加えるバターで風味豊かに。

主材料：イカ ニンジン お米 酒 バター 青のり

• 1時間
• 194 Kcal
• 2010/08
• 献立

バターの風味がふわっと広がるブリのワイン煮に、赤ワインを添えて。

主材料：ブリ 小麦粉 小カブ バター 赤ワイン

• 15分
• 397 Kcal
• 2008/11
• 特集

白色の食材を使ったなめらかポタージュです。

主材料：水 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム 白ネギ クラッカー カリフラワー レモン汁

• 30分
• 238 Kcal
• 2014/09
• 献立

ちょっと変わり種デザート。トルティーヤをサッと揚げてチップスに。パフェをチップスにのせながら召し上…

主材料：トルティーヤ バター 生クリーム 牛乳 卵黄 ミントの葉 コーンスターチ マンゴー 削りチョコレート クッキークランチ

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• 2009/06
• 連載