水を使ったレシピ
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活きのいい車海老を殻ごとカリッと揚げて、トマトケチャップと豆板醤ベースの甘辛いタレに漬け込みました…
主材料：車エビ 片栗粉 パセリ 白ネギ 紹興酒
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- 2002/12
- 特集
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ホタテとターサイのオイスター炒め。ターサイのやさしい甘味がおいしい中華味の炒め物。
主材料：ニンニク 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 エリンギ ホタテ ターサイ ベビーコーン
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- 2004/06
- 特集
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見た目は普通のフルーツタルト。でも食べてみてびっくり！ご飯が入っているんです！
主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 バター レモン汁 牛乳 ラム酒 強力粉
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- 2009/06
- 連載
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お手製のジンジャーシロップに炭酸水を注ぐだけ！ショウガのピリリとした辛さと、レモンの酸味が暑い夏に…
主材料：ショウガ 水 氷 炭酸水 レモン
- 10分
- 79 Kcal
- 2011/08
- 簡単
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カロリーは気になるけど、甘い物も食べたい…そんなわがままを叶えてくれるスイーツです。優しい甘さがお…
主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 桜の花の塩漬け 絹ごし豆腐
- 15分
- 195 Kcal
- 2010/04
- 簡単
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彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…
主材料：ペンネ ズッキーニ スズキ バター 赤パプリカ オレンジパプリカ 白ワイン 水
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- 2009/06
- 連載
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野菜がたっぷり摂れるスープ。豆乳入りだからヘルシーでやさしい味わいです。
主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン ドライパセリ 小麦粉 セロリ むきエビ 豆乳
- 20分
- 287 Kcal
- 2014/06
- 特集
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イカはゆで過ぎるとかたくなるので、サッとゆでましょう。薬味たっぷりでサラダ感覚でいただける一皿です。
主材料：イカ 酒 シイタケ シメジ エノキ レタス ショウガ ミョウガ 大葉
- 20分
- 125 Kcal
- 2012/09
- 簡単
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とってもなめらかなで濃厚なババロア。おもてなしに良いですね。
主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 紅茶
- 1時間30分
- 266 Kcal
- 2005/02
- 献立
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麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…
主材料：酒 水 シイタケ ニンニク 豚ひき肉 モヤシ もどし汁
- 20分
- 172 Kcal
- 2017/02
- 献立
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酒かすを使った、体にやさしいスープの作り方を紹介します。大根の代わりにカブでもOK。身体を内側から…
主材料：水 ネギ 大根 鶏ひき肉 酒粕
- 15分
- 137 Kcal
- 2012/10
- 簡単
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白玉団子とナタデココの食感の違いが楽しめるデザート！
主材料：水 白玉粉 ミントの葉 キウイ レモン汁 桂花陳酒 氷 レモン ナタデココ
- 20分
- 420 Kcal
- 2015/01
- 献立
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「水」を含む食コラム
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カボチャグラタン がおいしい！
ゲストさん 16:15
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ささ身のマスタードカツ がおいしい！
ゲストさん 14:56
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シラスピザ がおいしい！
ゲストさん 11:43
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白菜とがんもどきの煮物 がおいしい！
ゲストさん 11:39
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豆乳でマイルド！絶品キムチ鍋 がおいしい！
ゲストさん 09:32
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カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 09:31
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 09:29
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揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08:36
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イカの塩辛餃子 がおいしい！
ゲストさん 08:20
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 05:46
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焼くだけアップルケーキ がおいしい！
ゲストさん 04:23
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ほっこり大根の炒め煮 がおいしい！
ひかるやまもとさん 04:05
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キムチの辛さと牛乳のコク 高麗鍋（こまなべ） がおいしい！
ひかるやまもとさん 04:04
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豆乳でマイルド！絶品キムチ鍋 がおいしい！
ひかるやまもとさん 04:03
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 11/25
