酒を使ったレシピ
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ツナをドレッシングに加えてしっかり味に仕上げました。
主材料：海藻ミックス サニーレタス プチトマト クルトン ツナ ネギ 酒
- 10分
- 98 Kcal
- 2008/01
- 献立
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煮物があるとホッとしますね。フライパンで簡単にできる筑前煮。鶏と根菜類のうま味がたっぷり。冷めても…
主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ
- 40分
- 423 Kcal
- 2017/10
- 献立
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オイスターソースが効いたこっくり濃厚な味付けの中華風の煮物です。ご飯がすすみます。
主材料：酒 水 白ネギ 片栗粉 ニンジン 紹興酒 もどし汁 大根 干しシイタケ 小松菜
- 40分
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- 2005/12
- 献立
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冬瓜は皮の付近は固いので、やや厚めに皮をむきます。手羽先も冬瓜も高温でグツグツ加熱せず、一度沸騰し…
主材料：酒 水 片栗粉 干しシイタケ 鶏手羽先 枝豆 冬瓜 昆布だし
- 30分 ＋
- 360 Kcal
- 2025/08
- その他
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泡立てた卵白にイカを通して、サクッと揚げました。冷めてもふわふわ！
主材料：イカ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 ドライパセリ
- 30分
- 423 Kcal
- 2012/12
- 献立
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調味料は最小限に鶏もも肉と野菜の旨味を生かした炊き込みご飯です。炊飯器に材料をセットすれば絶品ご飯…
主材料：酒 お米 ニンジン 油揚げ シメジ 鶏もも肉 板コンニャク
- 50分
- 555 Kcal
- 2011/09
- 献立
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タラコスパゲティならぬ、タラコ焼きうどん。タラコもうどんも和風ベースだから相性が良くって美味しい。…
主材料：うどん 酒 玉ネギ 大葉 タラコ 昆布佃煮
- 20分
- 343 Kcal
- 2002/07
- 簡単
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